Блесна Mepps. Как Отличить Подделку от Оригинала?

Ловля щуки на вертушки и колебалки Мепс: теория и практика

Говоря о спиннинговой ловле, в голове невольно выстраивается логическая цепочка «спиннинг-щука-блесна-Мепс». Именно щука основной трофей спиннингистов средних широт, именно блесна — универсальная приманка по зубастой в большинстве ситуаций, именно вертушки и колебалки Mepps наиболее популярные блесны среди рыболовов.

По наблюдениям автора статьи французские блесны Мепс имеет в своем арсенале почти каждый спиннингист. Особенно это касается вертушек, — их выбор у Mepps шире, чем колебалок.

Вращающиеся блесны Mepps часто спасают самые трудовые рыбалки, когда молчат даже именитые воблеры и силикон.

Вертушки Мепс заслуженно пользуются популярностью среди рыболовов. Это обусловлено тем, что их освоить легче, чем воблеры и силиконовые приманки, а уловистость при должной подаче не хуже. Соотношение цена/качество оптимально. Каждая приманка собрана на качественных комплектующих, которые тщательно подобраны и подогнаны друг к другу.

Это интересно! Фирма Mepps — единственный производитель рыболовных товаров, выпускающий только блесны.

Вращающиеся блесны Mepps часто спасают самые трудовые рыбалки, когда молчат даже именитые воблеры и силикон.

Mepps Aglia

Классической вертушкой, которая пользуется популярностью у российских рыболовов, считается модель Mepps Aglia. У приманки есть несколько отличительных черт.

  1. При проводке у блесны наблюдается стабильное вращение лепестка под углом в 60 градусов от продольной оси.
  2. Все блесны этой серии имеют большое лобовое сопротивление, которое рыболовы называют упористостью. Благодаря этой особенности осуществляется монотонное воздействие работающей приманки на боковую линию хищника.
  3. Все модели Mepps Aglia заводятся с первого оборота катушки, а впоследствии лепесток устойчиво вращается при самой малой скорости подмотки лески.
  4. Данная приманка может использоваться для ловли в разных слоях воды, что позволяет подобрать ключик к разным видам рыб.
  5. Блесны Aglia №1-3 отлично зарекомендовали себя при ужении окуня, язя, голавля, форели. С более увесистыми приманками (№4, 5) опытные спиннингисты охотятся за крупной щукой и тайменем.

В базовом исполнении Mepps Aglia комплектуется лепестками золотого, серебряного, черного и медного цветов. Стоимость вертушек составляет 75-90 рублей.


Блесны Мепс Циклоп незаменимы при ловле лосося и форели в акваториях с быстрым течением. Однако приманка показывает изумительную игру не только в реке, но и в стоячих водоемах.

Блесны Mepps китайские подделки и оригинал. Как отличить подделку?

На фото ниже все подделки под Mepps, оригинал Mepps Aglia 3 номера не имет такого цветного тела как на картинке, подобное тело только у 4 и 5 номеров в оригинале,
на фото подделка под Mepps Aglia 3 номера.
Также на фото две подделки под Mepps Black Fury №3 — на подделке бусинка розовая вместо красной, лепесток отштампован более выпуклым, на оригинале лепесток более плоский, ушко крепления лепестка на подделках Mepps Black Fury №3 и Mepps Aglia №3 мягкое и слишком большое по сравнению с оригиналом.

Оригинальные блесны Mepps имеют ряд конструктивных особенностей:

1. Нержавеющий каркас со специальным противобликовым покрытием, которое дополнительно призвано снижать трение движущихся частей блесны о каркас.
2. Оригинальная дужка предотвращает «залипание» лепестка.
3. Идеальная балансировка блесны за счет точного центрирования крепежного ушка по оси.
4. Конструкция карабина, позволяющая ему самостоятельно вращаться, что способствует стабильной работе лепестка.
5. Материал лепестков – специальный сплав меди, воспроизводящий «правильные» звуковые колебания, привлекающие хищника.
6. Свободная подвеска крючков, при которой не существует такого положения крючка, когда подсеченная рыба имеет возможность сорваться.

Вертушки, в отличие от стандартных колеблющихся блесен отдают яркие блики в широком диапазоне, обеспечивая дополнительную привлекательность и вызывая тем самым хищника на проведение атаки. Инженерам компании удалось разработать приманки издающие гидроакустические волны определенного диапазона, который является раздражающим фактором для конкретных видов хищника. Визуальные и гидроакустические эффекты вызывают неподдельный интерес и влияют на рефлексы хищника, провоцируя его на совершение атаки.

Что лучше купить оригинальный Mepps или много подделок из Китая?

В магазинах часто встречаются подделки блесен Mepps.
Это не удивительно — на имени бренда хотят заработать многие предприимчивые «бизнесмены».
Как домашние умельцы, так и владеющие приличной производственной базой.
Как не ошибиться и не купить не то…

В магазин за блеснами вы должны идти подготовленным. И точно знать не только то, что вы ищете, но и уметь определить «свой» товар.

В этой статье поговорим об основных нюансах, на которые нужно обратить внимание при выборе блесны.

Цена — один из признаков подделки блесен Mepps

Солидные магазины, которые не рискуют отношениями со своими покупателями, не уравнивают расценки на весь товар, и подлинные образцы стоят дороже «реплик». Но так бывает не всегда: если на специализированном рынке продавец получает процент от продажи подделок, ценники могут быть схожими. Поэтому ориентироваться на стоимость не всегда резонно.

Но! Если вертушка в рознице стоит 50 рублей, оригиналом такое изделие не назовет никто.

Маркировка

Если на предложенной вам упаковке вы видите фразу «Made in China» — это не ваш товар. Mepps — это французская компания, которая не производит свою продукцию на заводах Китая. На фирменном товаре выштампована надпись «Made in France» или «USA».

Надписи на оригинале блесны

Mepps производится на качественном оборудовании, с полным контролем всех циклов производства, и потому все надписи, касающиеся формата и товарной марки, видны отчетливо. На подделках надписи могут быть нечеткими, размытыми.

Как визуально отличить подделку блесны Mepps

Если на лепестках осматриваемых вами блёсен видны дефекты штамповки — отложите изделие в сторону. Оригинальные модели Mepps изготавливают на современном, высокоточном оборудовании.

Так же надо обратить внимание на переднюю скрутку проволоки. У подлинной блесны Mepps эта скрутка составляет где-то 1,5 оборота. При этом, на подделках могут быть скрутки в 4 и более оборотов. Само кольцо, за которое вы цепляете карабин к блесне, у поддельной блесны имеет круглую форму. У оригинальной блесны это кольцо немного вытянуто.

Материалы из которых сделаны блесны Мепс

На оригинальных моделях лепестки выполнены с использованием чистых цветных металлов, а в подделках могут использовать металлы с примесями. От качества металла зависит диапазон погрешности по весу и очень важный фактор — звучание самой блесны. Все блесны Mepps одинакового веса, а подделки могут сильно отличаться по весу друг от друга, даже из одной партии.

У блесен Mepps используется качественная, матовая проволока, которая не разогнётся и не сломается при вываживании трофея. Подделки такими качествами не обладают.

Сборка оригинальных блесен Mepps

В оригинальных моделях лепесток не «залипает», заводится с первого оборота и вращается абсолютно свободно даже при минимальной скорости подмотки лески. Из-за плохого качества изготовления поддельный лепесток может не заработать вовсе. В подделках скрутка проволочной арматуры может препятствовать его быстрому вращению. На фотографии хорошо видно, что дужка, на которой крепится лепесток к проволоке, на поддельной блесне сделана из очень тонкого материала. Срок его службы будет минимальным. Тоже самое можно сказать и о кольцах.

Цвет оригинальных блесен Mepps

При подборе цветовой гаммы для конкретных моделей в Mepps учитывают повадки рыб, возможные погодные условия, время суток и даже глубину, на которой их будут использовать. Подделки блесен Mepps могут иметь любой оттенок, даже тот который никогда не производил завод Mepps. И, естественно, качество самой покраски оригинальных блёсен достаточно высоко. При эксплуатации покрытие прослужит очень долго, чем не может похвастаться подделка: у неё краску можно просто соскоблить ногтем.

Упаковка оригинальных и поддельных блесен Mepps

Бытует мнение, что оригинальный Mepps идёт только в индивидуальных упаковках. Это не так. В большинстве своём он приходит в промышленных упаковках по 12 или 24 шт. И уже в магазине или на оптовом складе их могут упаковывать, например, на индивидуальные блистеры или продавать вообще без упаковки. Естественно, есть некоторые блёсны, которые из-за своих конструктивных особенностей требуют индивидуальной упаковки. Например, это MEPPS AGLIA SPINFLEX или AGLIA TW Streamer.

Основное отличие оригинальных французских блесен Mepps в том, что они отлично ловят в любых условиях. Но, к сожалению, этот фактор нельзя использовать при покупке, так как мы об этом узнаем только на водоеме. А как же отличить подделку непосредствено при покупке в магазине? Возможно по цене? Цена на подделки колеблется от 50 до 100 рублей. Но бывают и более дорогие подделки, цена на которые сопоставима с ценами на оригинал. Я был свидетелем, как недобросовестные продавцы подмешивали к оригинальным блеснам некоторое количество подделок, разумеется не меняя ценник.

Может быть по упаковке? Меппс поступает в Россию «россыпью» (без упаковок). Сами продавцы в магазинах, чтобы придать товарный вид, упаковывает их в блистеры или навешивают на красивую подложку, чтобы повесить на витрину. Поэтому, по упаковке распознать подделку тоже нельзя — она может быть любой. Придется исследовать саму блесну.

Подделки мепса из китая и Aliexpress

Чтобы провести сравнительный анализ, я закупил двенадцать поддельных блесен по 50 и 100 рублей за штуку. И взял несколько родных из нашего ассортимента. Даже на первый взгляд различий очень много, но моя задача найти какой-то общий признак, по которому впоследствии можно будет легко отделить «зёрна от плевел».

В первую очередь, я обратил внимание на хомут лепестка (крепит лепесток к основанию). Это важнейшее звено должно работать идеально, чтобы предотвратить застревание лепестка. Так вот, у всех моих китайских блесенок, он выполнен из тонкого материала, который гнется под небольшим нажимом. Напротив, родной хомут выполнен из толстой проволоки и не поддается деформации; по крайней мере пальцами его подогнуть мне не удалось.

Несоответствие веса оригинала Mepps и подделки

Как же быть, если в конструкции блесны этого хомута нет? На помощь придет второе существенное отличие — это несоответствие заявленному весу. Все подделки оказались значительно легче оригиналов. В некоторых случаях, даже не придется использовать весы – на приобретенном мною циклопе «недовес» в четыре грамма ощущается тактильно.

И последнее, существует два способа нанесения рисунка на блесны Mepps. Первый это лакокрасочное покрытие, а второй наклейка (например, Mepps Black Fury и упомянутый выше Mepps Syclops). Поддельные блесны с наклейкой отличить очень просто. Если на родной блесне она приклеена практически намертво, то на всех копиях, они были оторваны без особых усилий.

Как отличить Mepps от подделки

На тыльной стороне блесны mepps должны быть выгравированы ее название и страна происхождения (на подделках как правило ничего этого нет, но бывает , что даже гравировка присутствует на подделках)

Еще раз возвращаемся к скобам хомутам держащим лепесток на оригинальных скоба толстая и имеет форму подковы, на подделках часто скоба тонкая, а ворма изогнутая, а не ровная подкова как буква C.

Наклейка на Mepps Black Fury не должна легко отрываться, и тем более иметь следы отлипания, это однозначно подделка если есть следы отлипания или приклеена сильно криво.

Отзывы на подделки блесен Mepps:

— Китай не советую — он рядом с Mepps не стоял. Если Mepps делают с проработкой вибрации и акустики, то китайцы просто копируют оригинал и используют дешевые материалы. Лучше начинай с меньшего кол-ва блесен, но качественных. Из размеров самые универсальные №2 и №3 в цветах золото и серебро.

— Как-то по весне я оборвал фирменую блесну Мепс. В конце лета я вспомнил о ней и достал её в корчах. Сама блесна не изменилась, а крючок поржавел напрочь. В коробке у меня были блесна типа мепс (китайские), после зимы они все сильно окислялись, а натуральный нет. Я вертушками уже не пользуюсь года три, а фирменные блесна в коробке не поменяли свой вид вообще.

Еще где-то встречалась мне статья, что Мепс вращение лепестков настраивают на определенную частоту. Вот почему фирменные блесна ловят все, а поделки — одна из десяти (лотерея)

— крючки на подделках стоят от балды, не соответствуют оригинальным размерам, и плюс их сразу же надо перетачивать.

— лепесток как правило тяжелее оригинального и сделан из другого металла поэтому игра блесны не такая как у нормальной Mepps

Тестирование на воде подделки вертушки Mepps Black Fury №3

Попробовал купить неоригинал по цене 75р за вертушку Mepps Black Fury №3 так вот взял пару штук, и купил такого же цвета оригинальную. Так вот принес я все это дело домой, и рассматривая обнаружил сильное различие в форме лепестка, у подделки он более выпуклый, причем размеры овала одинаковые.

Читайте также:  Чем кормить по холодной воде?

Потом заметил, что хомуты держащие лепесток на подделке ощутимо больше, и ушко тоже больше, уже визуально осмотрев было ясно что работать она также ка оригинал не будет. Протестировал в ванной на воде, и подделка очень плохо заводится, из 6 проводок может не завестись раза 4, крутится под другим углом, визуально менее объемно, игра постоянно сбивается, потому что вес лепестка больше чем у оригинала Mepps Black Fury №3.

Mepps подделка или оригинал? Что выбрать?

В итоге я с уверенностью могу сказать, что ну её нафиг такую экономию, лучше одна нормальная оригинальная блесна Mepps Black Fury №3 чем две плохо работающие, подделки на рыбалке сгодятся разве, что для проверки незнакомых мест с корягами и травой, где не жалко оторвать будет.

Что лучше купить оригинальный Mepps или много подделок из Китая?

Блёсны Mepps. Как отличить оригинал от подделки.

Ойнатқышты басқару элементтерін көрсету

Автоматты түрде ойнату

  • Жарияланды 2019 ж. 18 Қыр.
  • Не секрет, что блесны являются одними из самых уловистых и распространенных спиннинговых приманок.
    Многие из нас начинали свой путь в спиннинге с использования вертушек или колебалок. И надо отметить, что за последние десятилетия ничего кардинальным образом не изменилось, и блесны остались практически такими же, да и тот факт, что с их использования проще всего начать карьеру спиннингиста, остался неизменным.
    Но, несмотря на кажущуюся стабильность в этой области, современные тенденции затронули и ее. А именно появилось огромное количество подделок под известные бренды. Наверное, сама по себе копия – это не так и плохо. Если некий добросовестный производитель берет за основу оригинальную идею, воспроизводит ее, видоизменяет, дорабатывает и на выходе мы получаем достаточно качественный рабочий продукт только , зачастую, за меньшие деньги.
    С подделками же не все так однозначно. В большинстве случаев крадется не только сама идея, но и логотип. Естественно, когда некий непонятный продукт выдается за изделие известной фирмы, «поддельщиками» движет лишь жажда наживы.
    Другими словами, получение максимальной выгоды. Соответственно, в этом случае речь не идет ни о соблюдении технологического процесса – ни о использовании необходимых материалов. И если в ситуации с копиями, попадающими на рынок под неким сторонним брендом, все не столь однозначно, то в случае с подделками ничего хорошего ждать не приходится. И для пущей наглядности давайте разбираться, чем чревато изменение отработанной годами технологии.
    Оригинальные блесны Mepps: tk-ugrasport.ru/shop/primanki/blesny/mepps/
  • Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ну с другой стороны это тоже твои сказки, ни на чем не основаные, а придуманные тобой потому что ты на алишке ты блесны покупаешь, вот и желаемое за действительное, – создать сказки про несуществующие оригиналы.

Aglia Long

Цена – от 100 рублей.

Вращающаяся блесна с вытянутым лепестком, по форме напоминающим лист. Во время проводки приманки он отклоняется под углом 30 градусов. На проводке лепесток вращается в быстром темпе, создавая при том небольшое лобовое сопротивление, гораздо меньшее, чем в случае с Mepps Aglia. Благодаря этому Mepps Aglia Long гораздо лучше подходит для рыбалки на водоемах с быстрым течением .

Здесь можно ловить голавля , язя , форель , хариуса . Вообще на эту приманку клюет любая рыба, но по окуню она работает несколько хуже, чем Aglia. Приманка доступна в размерах от 00 до 5. Весят эти блесны от 1,5 до 29 г. Есть версия Mepps Aglia Long Heavy с тяжелым сердечником, которая хорошо подходит для ловли на большой глубине и дальних забросов.


Здесь можно ловить голавля , язя , форель , хариуса . Вообще на эту приманку клюет любая рыба, но по окуню она работает несколько хуже, чем Aglia. Приманка доступна в размерах от 00 до 5. Весят эти блесны от 1,5 до 29 г. Есть версия Mepps Aglia Long Heavy с тяжелым сердечником, которая хорошо подходит для ловли на большой глубине и дальних забросов.

Уловистые блесны от Mepps (несколько видов и размеров)

  • Цена: $1.52+1.66+2.54.
  • Перейти в магазин

Я думаю многие знают этого производителя вертушек. Были куплены несколько различных общей стоимостью $68.31+$11.60 ниже небольшой мультиобзор по ним

Весна… пора на рыбалку! Хотя обзоры этой направленности как правило не имеют высоких рейтингов от посетителей, однако решил «побаловать» еще одним «особо усидчивых гурманов» 😉

За десятилетия блесны не претерпели принципиальной модернизации. Как было их два основных типа, cтолько и остались.

Французская компания MEPPS начала выпуск блесен в 1938 году, и до сих пор её производственные мощности используются только для изготовления рыболовных изделий высокой точности. Это единственный в мире случай, когда фирма не пошло на поводу у рыночной необходимости и сосредоточила свои усилия исключительно на совершенствовании блесен для спортивной рыбалки и новых разработках. Отсюда – качество и огромный спрос на продукцию во всем мире.

Сегодня вращающимся блеснам отдают предпочтение во всем мире, а указанная фирма является лидером в их производстве. «Вертушки» имеют неоспоримые преимущества: эффективно привлекают хищную (и не только) рыбу, создают акустические, вибрационные и визуальные сигналы, легко провоцирующие её на атаку.

Mepps имеют ряд конструктивных особенностей:

1. Нержавеющий каркас со специальным противобликовым покрытием, которое дополнительно призвано снижать трение движущихся частей блесны о каркас.
2. Оригинальная дужка предотвращает «залипание» лепестка.
3. Идеальная балансировка блесны за счет точного центрирования крепежного ушка по оси.
4. Конструкция карабина, позволяющая ему самостоятельно вращаться, что способствует стабильной работе лепестка.
5. Материал лепестков – специальный сплав меди, воспроизводящий «правильные» звуковые колебания, привлекающие хищника.
6. Свободная подвеска крючков, при которой не существует такого положения крючка, когда подсеченная рыба имеет возможность сорваться.

Вертушки, в отличие от стандартных колеблющихся блесен отдают яркие блики в широком диапазоне, обеспечивая дополнительную привлекательность и вызывая тем самым хищника на проведение атаки. Инженерам компании удалось разработать приманки издающие гидроакустические волны определенного диапазона, который является раздражающим фактором для конкретных видов хищника. Визуальные и гидроакустические эффекты вызывают неподдельный интерес и влияют на рефлексы хищника, провоцируя его на совершение атаки.

Я неоднократно убеждался в хорошей уловистости блесен от этого производителя. На этот раз попались блесенки эти на Али, решил немного прикупиться в онлайне 😉
Были сделаны два заказа (один сразу, второй немного подумав :)))
Первый заказ на $11.6 — прикупил разных моделей, некоторые никогда в руках ранее не держал. Интересовало в первую очередь не подделка ли!?

Потом немного поразмышляв докупил еще кое-что + подключились«собутыльники» напарники…
Получился еще один заказ на $68.31, на этом заказе удалось выпросить (со скрипом) небольшую скидку у продавца :)) Ну куда без нее! (без небольшой халявы) 🙂 + покупалось 11.11 :)))

Кстати продавец вместе с товаром прислал небольшой подарок.


Куплены были в основном относительно одного типа блесны —

Aglia – овальная форма лепестка, медленно-средняя скорость вращения, значительное лобовое сопротивление при проводке, угол отлета лепестка 60°. Хорошо удерживается в заданном горизонте воды на любой скорости проводки, отличается низкой зацепляемостью. Модель эффективна в стоячей воде и при проводке по течению.

Comet – промежуточный вариант между «Aglia» и «Aglia long»: овальная форма лепестка, быстрая скорость вращения, угол отлета лепестка 45°, сердечник несколько легче, чем у «Aglia» аналогичного размера. Отлично работает как в тихой воде, так и при проводке против течения и по течению. Блесна мепс Comet имеет оригинальную черную расцветку «Black Fury» и является всесезонной и весьма результативной практически в любое время суток и при разном освещении.

Aglia Long – вытянутая форма лепестка типа «ивовый лист», медленная скорость вращения, малое лобовое сопротивление при проводке, угол отлета лепестка 30°. Блесна mepps более тяжелого веса. Отличается медленным и стабильным вращением в водоемах с сильным течением, хороша для максимально дальних забросов и крупных водоемов.

Lusox – небольшой лепесток промежуточной формы, медленная и стабильная скорость вращения даже в свободном падении, угол отлета лепестка 25°. Блесна мепс этой серии – переднеогруженная, предназначена для облова околодонных слоев воды. Не имеет сердечника и оснащается съемными свинцовыми головками, вес которых подбирается исходя из предполагаемой глубины участка водоема. Блесны Lusox разработаны специально для ловли щук.

Mepps XD — отдельный вид, не входящий в основную классификацию вращающихся блесен. Лепесток надевается в этой модели на саму ось, а не на дужку. Сверхглубоководная приманка с большим весом, стабильно удерживающая угол вращения лепестка даже на очень медленной проводке на больших глубинах, там, где другие «вертушки» с осевым грузом теряют работоспособность. Также эффективна на быстром течении.

Tandems — блесна mepps с двумя различными лепестками и гибкой осью. Революционная разработка в рыболовной технике. Приманка такого вида намного заметнее для рыбы, т.к. лепестки издают и усиливают разнообразные сигналы, а гибкая ось обеспечивает блесне мягкость и естественность движения. «Тandems» мепс – блесна, которая не оставляет пойманной добыче шансов сорваться.

Syclops — превосходная колеблющаяся блесна с десятью гранями отражения света и S-образной формой. Эффектно колеблется в различных плоскостях, отлично держится на заданной глубине проводки, позволяет создать различные варианты игры. Универсальна для охоты на всех популярных хищников (судак, щука, окунь). Подходит для ловли на течении и в стоячей воде. Рыболовный магазин онлайн представляет серию «Syclops» в широком ассортименте весов, расцветок и размеров для любой спиннинговой рыбалки.

Сразу оговорюсь, что покупаемые мною РАНЕЕ подобные блесны (а именно Aglia) имели на крючке небольшой кусочек красного кембрика. В магазине на ОТДЕЛЬНЫХ (фото с «0») присутствовал, по факту его нет ни на одной блесне. Затрудняюсь сказать насколько он влияет на уловистость, но однако факт! Либо их перестали устанавливать, либо… не знаю что и предположить — ведь его совсем несложно устанавливать… Можно конечно и самому вставить (при необходимости), хотя бы и разрез сделав

Хотя я склоняюсь к хорошему качеству и возможной «оригинальности», т.к. подделки имеют (обычно) иное крепление лепестка. Крючки довольно острые.

Начнем пожалуй со сравнения купленой в оффлайн магазине (уже разловленной) и присланной

Что любопытно, на присланной из «поднебесной» имеется оттиск, «сделано во Франции» 😉


Имеется незначительное размытие оттиска производителя (на НЕКОТОРЫХ блеснах) и мелкие другие непринципиальные отличия, хотя по ним нельзя однозначно судить о оригинальности или качестве.

Наибольшее количество купленных вертушек выбраны из собственного опыта рыбалок и это:

MEPPS AGLIA Hot оснащена лепестками с очень яркой матовой окраской, дающей преимущество при ловле в темное время суток, на большой глубине и в мутной воде. С английского Hot переводится как «горячий». Нашим рыболовам эта блесна знакома и под французским названием AGLIA Fluo — «флуоресцентный».
Яркая, заметная, вызывающая вот основные синонимы этой блесны.

Были куплены наиболее популярные (у меня) размеры и окраски и лишь несколько других «на пробу»

Следующая разновидность MEPPS AGLIA PLATINUM окрашены в зеленый, синий и красный цвета. Они имеют глянцевую поверхность и напоминают расцветки хитиновых покровов насекомых. Аналогично окрашены сердечники блесен. Несмотря на рекомендации по их использованию, связанные с такими факторами, как сезон ловли, прозрачность воды, глубина и т.п., опытные рыболовы-практики советуют чаще экспериментировать с данным видом приманок. Нередко, AGLIA PLATINUM преподносит сюрпризы, о которых не приходилось и мечтать.


MEPPS AGLIA Rainbow Trout появились относительно недавно. Она не имитация конкретного водного объекта, а сумма рефлекторных элементов, провоцирующих нападение хищника. Внешняя сторона лепестка напоминает раскраску радужной форели. Но это не основное её отличие. При вращении лепестка этой блесны, имитирующие окраски не сохраняются. Они лишь придают своеобразные оттенки движущейся приманке. Основным рефлекторным элементом внешней поверхности лепестка является мелкий кристаллический элемент со 100% отражением света. Под водой множественные микросигналы, характерные для привычной добычи, дополнительно провоцируют хищника. Внутренняя поверхность лепестка серебряного цвета. Результатом испытаний этих приманок на российских водоемах стали очень хорошие отзывы многих рыболовов. Учитывая то, что Rainbow имеют все базовые размеры AGLIA, она пригодна для спиннинговой охоты на большинство видов рыб.

На блесне хорошо заметны кристаллические вкрапления, обладающие 100 %-ой отражающей способностью. Под водой они посылают световые микроимпульсы, активно привлекающие рыбу.

Ну и еще одна весьма уловистая вертушка из этой серии, мы ее называем «светофор», другого названия и описания не смог найти, хотя по сути это все та же «радуга» и ссылка на нее та же.

Читайте также:  Как избежать закручивания, перекручивания лески на фидере?



Все блесны, кроме Fluo, имеют с внутренней стороны блестящую поверхность. Fluo покрашены одинаково с двух сторон независимо от размера. Как выше писал — крючки острые, лепестки «на вид» хорошо должны работать. Попался лишь один с небольшим «заеданием», который подправили самостоятельно.

Поскольку у купленных блесен практически идентичные характеристики по размерам/весу, то сделал эти замеры общими, не глядя на разновидность.
«5»


«4»

«3»

«2» как то не покупал… потому прочерк
«1» и «0»



У продавца примерно так

Вот такая получилась покупка 😉 У нас эти блесны в продаже подороже, иногда значительно.

помаленьку сортирую и упаковываю к предстоящим рыбалкам :))

На самом деле фотки это выдранные кадрики из видео рыбалки, ссылка будет ниже. Стоп кадры выбирал чтобы было видны именно используемые блесны 🙂

Кадр снятый под водой — окуня тянет товарищ…

щучки некрупные…



покрупнее…

и натюрморт такой вытащил…

Небольшое видео РЫБАЛКИ именно этими блеснами 🙂

Если ВДРУГ кому станет любопытно, то полная версия рыбалки тут


Сегодня вращающимся блеснам отдают предпочтение во всем мире, а указанная фирма является лидером в их производстве. «Вертушки» имеют неоспоримые преимущества: эффективно привлекают хищную (и не только) рыбу, создают акустические, вибрационные и визуальные сигналы, легко провоцирующие её на атаку.

Процесс разделки

В технологию разделки рыбы лосося, как правило, входит несколько этапов и самый первый из них – это предварительный этап.

В этот этап включено несколько, довольно-таки простых операций. Например:

  • Если это рыба живая, то ее лучше сразу же оглушить, иначе разделать ее без проблем не удастся.
  • Если рыба свежемороженая, то ее придется разморозить при комнатной температуре, не прибегая к разморозке, например, в микроволновке или к другим способам, ускоряющим этот процесс.
  • Причем, разделке лучше подвергать рыбу, которая разморозилась, но не полностью. Если лосось разморозится полностью, то он тяжело поддается разделке.
  • После этих подготовительных операций можно приступать к дальнейшим операциям, таким как чистка, потрошение, которые осуществляются в одно и то же время. Нельзя эти процессы растягивать на несколько дней: это исключено.

В этот этап включено несколько, довольно-таки простых операций. Например:

Как разделать семгу на стейки?

  1. Чтобы разделать семгу на стейки, чистим, потрошим, моем и обсушиваем тушку.
  2. Отрезаем голову и плавники.
  3. Теперь необходимо удалить боковину.
  4. Удалить с боковины кости и плавник.
  5. Просунув тонкий нож под ребра, удаляем с них кости.
  6. Теперь прорезаем в обе стороны, срезая таким образом оставшиеся кости.
  7. Пинцетом удаляем кости из мякоти.
  8. С боков обрезаем все лишнее.
  9. А теперь нарезаем поперек хребтовой линии ломтиками примерно в 2 см.
  10. Разворачиваем все кусочки, получая из них ровненькие стейки.

Стейк

Если же сервер поддерживает ESMTP, то кроме приветствия он сообщит список поддерживаемых расширений протокола SMTP, например:

Витамины

В одном небольшом куске этого продукта содержится ряд витаминов, а именно, А, Д,Е и Омега 3. Лосось содержит в своем составе около 30 грамм чистого белка. Это говорит о том, что регулярное употребление этого продукта положительно скажется на состоянии костей и ногтей.

Также в нем присутствуют витамины группы В6 и В12, делающие кожу более красивой, упругой и привлекательной, а волосы сильными и здоровыми. Лосось рекомендуется употреблять людям, имеющим проблемы с работой сердца, он превосходно очищает сосуды.

Выловив 237 кг рыбы браконьеры не понесли наказания!

©Кулинарная школа Уриэля Штерна. Как правильно разделать лосося и засолить филе — рецепт (видео и текст)
Из цикла «Ужин в большом городе»


Начнем. Нам понадобится нож – длинный, тонкий и очень острый. Первой отделяем голову. Аккуратненько поднимаем передний плавник, заводим под него нож, прорезаем под углом к центру головы. Переворачиваем рыбину, повторяем с другой стороны. Все, голова легко отделяется.
Говорят, рыба гниет с головы, а чистят ее с хвоста. Я вам честно скажу: профессионалы так не делают. Мы как во время французской революции будем чистить рыбу с головы. Точнее, с того места, где она только что была.
Заводим нож под хребет, рукой прижимаем тушку. Аккуратненько прорезаем всю рыбину вдоль хребта. За 5-10 сантиметров от хвоста выводим нож. Получаем пласт отличного филе. Убираем в сторонку и повторяем процедуру со второй половиной рыбы, только нож заводим над позвоночником. Возле хвоста нож выводим. Мы получили два пласта рыбы. Мне на этот процесс хватает минуты, но вам поначалу не стоит торопиться, лучше сохраните в целости ваши пальчики.
Теперь нужно отделить животик. Заводим нож под углом под крупные кости, прорезаем до начала живота и одним движением вдоль рыбины его отделяем.
Пинцетом вынимаем оставшиеся косточки – их немного, процесс займет не больше 30 секунд.
Осталось удалить белую полосочку, которая идет по центру. Начиная с хвостовой части, подрезаем ее и убираем.
Убираем кожу: со стороны хвоста заводим нож между кожей и мякотью. Прижимая рыбу, подрезаем вдоль всего пласта.
Все, наше филе готово. Протираем его салфеткой.
У нас получилось великолепное филе; из него можно в любой момент быстро и качественно приготовить все, что захочется. Поверьте, вы не купите в магазине филе такого качества. Плюс – у нас безотходное производство: голову, кожу, животики, хребет с хвостом – ничего не выбрасываем. Это все можно использовать для приготовления замечательных блюд.
Делаем заготовку: отделяем узкую хвостовую часть, оставшееся филе делим на три равных части. Если вы не собираетесь готовить сразу же, оберните филе пищевой пленкой, чтобы рыба сохранила свежесть. Если филе остается в холодильнике больше чем на день, вы должны пленку снять, протереть рыбу салфеткой и снова завернуть в пленку.
Можем сразу воспользоваться нашим свежеразделанным лососем.
Смешиваем соль и сахар. Берем кусочек филе, — сейчас мы его засолим.
Многие при засолке делают ошибку – пережигают рыбу. Смесь соли с сахаром они наносят прямо на рыбу, из-за этого пропадает верхний слой. Мы этого избежим очень просто: немного, буквально капельку оливкового масла размазываем по поверхности рыбы. Тщательно наносим со всех сторон смесь соли с сахаром. Количество смеси может меняться в зависимости от веса рыбы; пропорция постоянная.
Заворачиваем наше филе в пергаментную бумагу, кладем в холодильник. На следующий день нашего лосося уже можно есть.
Прекрасное филе, заготовки для множества блюд, соленый лосось, — вы сделали все это своими руками не хуже профессиональных поваров. Радуйтесь!

Отделяем филе от костей

Шаг №5 — Надрез по средней линии. Разделываем тушку лосося на филе

После удаления плавника со спины должна образоваться средняя линия, разделяющая красную рыбу на две части. Сделайте надрез по средней линии вдоль позвоночника в обе стороны от спинного плавника.Кусочки филе уже наметились.

Лучше использовать филейный нож для разделки. Нож держите почти параллельно рыбе. Осторожно отделите хребет.

На этом примере я отрезала часть рыбы, так как будут еще стейки. Если вы всю тушку на филе пускаете, то после освобождения от позвоночника сделайте срез филе от хвоста до ребер. Некоторые кулинары срезают ребра. Я никогда так не делаю, а отделяю ребра вместе с позвоночником. Можно одной рукой взять хребет и постепенно освобождать филе от ребер. Нож должен быть очень острым, тогда и филе буде ровным.

Шаг №6 — Отделение пленки и кожи.

Аккуратно срежьте пленку с брюшной части. Если есть необходимость снять кожу, то срезайте оттягивая кожу от хвостовой части в сторону головы. Из кожи можно сделать рыбные рулеты или засолить лосося вместе с кожей. Тогда удобно делать нарезку.

Филе красной рыбы готово. Можно использовать филе лосося для засолки, для приготовления порционно, или нарезки для суши.

Шаг №7 — Проверка филе на наличие костей.

Вытащите все мелкие косточки. В филе не должно оставаться ни одной косточки. Вооружитесь маленьким пинцетом для этой цели. Проверьте филе. Рукой проведите вдоль филе. Чаще всего кости после разделки сосредоточены в верхней части филе, в спинке.

Аккуратно срежьте пленку с брюшной части. Если есть необходимость снять кожу, то срезайте оттягивая кожу от хвостовой части в сторону головы. Из кожи можно сделать рыбные рулеты или засолить лосося вместе с кожей. Тогда удобно делать нарезку.

Пирог из кабачков. Ariel- Show Свежие созревшие овощи вкусны в любом виде, нева…

Супер! Получила удовольствие . Молодец!

Как разделать лосося

Как разделать лосося знает, практически, каждый, кто живет на Амуре. Лосось,который вырос в дикой природе Дальневосточных морей и Тихого океана, самая вкусная и полезная рыба. Разновидностей лосося много: горбуша, кета, кижуч, сима, нерка, ленок, таймень, кунжа, чавыча и др. Как отличить лосося от другой рыбы, ведь не у каждого лосося мясо красного цвета, как, например, у ленка? А очень просто. У лососевых пород в хвостовой части есть маленький жировой плавник. Вот как раз в сегодняшнем видео и фото рецепте мы и расскажем, как разделать лосося и покажем этот самый плавничок.

На страницах нашей электронной кулинарной книги мы не раз показывали, как разделать рыбу — и селедку, и минтая, и др. Сегодня перед нами кета! Инструкция для начинающих любителей рыбы. Итак, приступаем.

  1. Теперь отрезаем голову. Она пойдет в уху.
  2. Удаляем жабры. Если необходимо, отрезаем их ножницами.
  3. Затем тщательно очищаем голову от крови.
  4. И разрезаем ее пополам. Складываем на блюдо с набором для ухи.

Как разделать лосося на филе

Не секрет, что многие люди не решаются покупать целую рыбу, потому что попросту не знают, как ее правильно разделать. На самом деле, это вовсе не так сложно, как кажется. Вариантов разделки множество, и со временем мы планируем рассказать про большинство из них. А сегодня мы покажем, как быстро разделать лосося на филе на примере этой небольшой нерки весом около полутора килограммов.

Вам понадобится собственно сама рыба, острый гибкий нож и пинцет для удаления костей. Нож должен быть действительно очень острым, чтобы не повредить нежное мясо лосося. Тупой нож будет мять и рвать плоть, и филе получится не слишком аккуратным (если вообще получится). Некоторые предпочитают работать с подмороженной (размороженной не до конца) рыбой — так проще разделывать. Но если вы уверены в своем ноже, необходимости в этом нет.

Если вы собираетесь готовить филе на шкуре, предварительно удалите чешую. Если все равно будете снимать филе со шкуры, то, минуя этот шаг, быстро смойте с рыбы слизь под струей холодной воды, обсушите рыбу бумажными полотенцами и положите на разделочную доску.

Итак, приступим к разделке. Заведите нож за грудной плавник и сделайте косой надрез до хребта.

Переверните лосося на другой бок и повторите операцию. Удалите голову. Чтобы легче было зафиксировать рыбу на столе, придерживайте ее за жаберную крышку.

Теперь, держа нож параллельно столу, сделайте надрез над хребтом. На этом этапе крайне важно, чтобы рыба не скользила, поэтому не возбраняется использовать кухонные полотенца.

Можно предварительно срезать брюшные плавники вместе с тешей (брюшной частью), но не обязательно. Уверенным, но не резким движением ведите нож над позвоночником в сторону хвоста. Похрустывание перерезаемых косточек говорит о том, что вы движетесь в верном направлении. Главное держать нож всегда параллельно хребту, чтобы не перерубить его.

Снимите верхнее филе, переверните лосося хребтом вниз и кожей вверх. Повторите операцию. В результате у вас получится два филе и хребет с хвостом с остатками мяса на нем.

Аккуратно подцепите ножом ребра. Они идут цельной пластинкой в нижней части филе.

Срежьте ребра вместе с тешей.

При помощи пинцета удалите оставшиеся кости из филе. Их можно нащупать, проведя по филе ладонью. Кости нужно вынимать аккуратно, учитывая их направление. Если выдергивать кости против волокон, в филе останутся неопрятные дырки.

Чтобы снять филе со шкуры, сделайте косой надрез в хвостовой части, заведите нож под плоть и ведите параллельно столу вдоль шкуры.

Из оставшихся после разделки головы, хребта, плавников и теши имеет смысл сразу сварить наваристый бульон, либо сложить все это добро в полиэтиленовый пакет и убрать в морозилку до лучших времен. Если в лососевой голове не удалены жабры, то обязательно удалите их перед варкой — они дают горечь.

Читайте также:  Рыба хек фото рыбы

Таким же образом можно разделать любую рыбу семейства лососевых, да и вообще практически любую круглую в сечении рыбу. Про разделку плоской рыбы, такой как камбала и палтус, мы расскажем в другой раз.

Чтобы снять филе со шкуры, сделайте косой надрез в хвостовой части, заведите нож под плоть и ведите параллельно столу вдоль шкуры.

Блюда из семги

Блюда из семги и блюда из лосося это, в принципе одно и то же, поскольку сёмга по-другому называется атлантический лосось. Подробней о блюдах из сёмги .

Блюда из семги

Очень быстрый и простой рецепт приготовления запеченных стейков из красной рыбы: семги, форели, горбуши. Рыба красивая, нежная, очень вкусная.

Красная рыба, приготовленная таким образом, получается не сухая, а нежная и очень вкусная. Рекомендую попробовать.

Свежая рыбка жареная – это так вкусно. А семга тем более.

Шикарный ужин – красная рыба, запеченная в фольге с отварным картофелем. Обожаю стейк из семги. И вам рекомендую попробовать.

Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосося, сёмги, форели, горбуши. Рыба получается очень сбалансированной по вкусу, нежной, мягкой. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.

Жареный лосось подается со сметанно-майонезным соусом.

Простой рецепт быстрого, сытного и вкусного ужина, не требует особенных кулинарных навыков и способностей. Совершенство достигается не тогда, когда больше нечего добавить, а когда больше нечего убрать.

Форель и семга отлично сочетаются с нежными сливками, в чем можно убедиться, приготовив сытный сливочный суп. А пикантности этому блюду добавит укроп, который отлично дополнит вкус красной рыбы.

Очень вкусное рыбное блюдо – предварительно маринованная, а затем запеченная в духовке семга в сливках. Как готовится семга в сливках?

Картофельная запеканка с сёмгой, в сливочной заливке, – это вкусно, просто и очень полезно. Немного повозиться придётся разве что с картофелем, ведь перед запеканием его нужно отварить до полуготовности. Но зато в итоге вы получите замечательное блюдо – сытное, ароматное и очень вкусное!

Такой вкуснятины вы еще не пробовали! Салат-закуска “Царский рулет” с красной рыбой – отличное украшение праздничного стола! Простой рецепт салата на Новый год!

Рецепт приготовления сочной семги в духовке всего за 10 минут. Очень вкусная рыба, которая подается с нежным сливочным соусом.

Многие знают, что цветная капуста полезна. Предлагаю вам рецепт запеканки из цветной капусты и красной рыбы, которая получается не только полезной, но и очень вкусной. Сливочно-яичная заливка делает цветную капусту мягкой и сочной, а “королева рыб” сёмга придаёт блюду особый, неповторимый вкус.

Очень вкусная и полезная рыба – семга. Рецепты с ней бесконечно разнообразны, но когда нет настроения готовить, а все равно хочется чего-то вкусненького, полезненького и красивенького, меня спасает моя “Ленивая семга”.

Лёгкий и вкусный обед или ужин – красная рыба, запечённая с овощами в духовке.

Очень вкусно и просто! Как раз к праздничному столу! Замечательная закуска, которую съедят в первую очередь! Сырные шарики с красной рыбой – деликатесная закуска. Обязательно попробуйте приготовить, рецепт классный! Чем-то напоминает салат “Мимоза”.

Если ищете новый рецепт салата на Новый год без использования майонеза, рекомендую приготовить салат с очень вкусной и сбалансированной заправкой на основе соевого соуса и растительного масла. Салат с красной рыбой, огурцом, сладким перцем, авокадо – настоящее буйство вкусов и ароматов, очень сочный и лёгкий салат. После такого блюда у вас и ваших гостей не будет чувства тяжести. Прекрасно подойдет на праздничный стол.

На ужин можно приготовить фунчозу с красной рыбой и брокколи. Получается немного дороговато, но иногда можно себя порадовать:) Готовится такое блюдо всего 25 минут, а получается очень легким и вкусным.

Нежный и изысканный салат с лососем и авокадо – замечательная альтернатива поднадоевшему оливье. Приготовьте этот салат на новогодний стол или другой праздник.

Фаршированные яйца – это лёгкая закуска из разряда “на один укус”. К тому же, эта закуска из яиц способна украсить любой праздничный стол. Ну и конечно, что немаловажно, стоимость приготовления фаршированных яиц, в зависимости от начинки, конечно, – сущие копейки. И не стоит забывать о приятном и нежном вкусе. Так что, будьте уверены, такой закуски после застолья у вас не останется!

Сочетание цедры лимона, изюма и кедровых орешков – это из южно-итальянской кухни. Попробуйте такую лимонную приправу не только к рыбе, но и с курицей, свининой, и даже с паровой капустой брокколи.

Приготовить дома малосольную красную рыбу совсем несложно. Очень вкусно и быстро!

Порадуйте своих гостей обалденно вкусным закусочным тортиком с консервированной рыбой и сыром. Между коржами, промазанными майонезом со сметаной, выкладывается по очереди лосось консервированный, плавленый сырок и мелко рубленные яйца. Закусочный торт получается не только вкусным, но и имеет привлекательный внешний вид.

Яркая и вкусная закуска с соленой или копченой красной рыбой, сливочным сыром и зеленью достойно встретит ваших гостей на столе и несомненно разогреет аппетит перед основной трапезой.

Севиче – это закуска из сырой рыбы, распространенная в латиноамериканских странах. Многие кухни адаптируют это блюдо под свои национальные традиции. Севиче из лосося, маринованного в соке лайма, благодаря зире, кинзе и красному перцу приобретает мексиканский колорит.

Очень люблю, когда вкусно! А если это еще и интересно готовить и можно удивить гостей за праздничным столом, тогда наш рецепт! Надо готовить! Очень красивая и очень вкусная закуска – рулетики из свекольных блинов с чечевицей и красной рыбой. Никто не догадается, что вы добавили в начинку! Такие закусочные рулетики получаются яркими и на вкус, и на вид. Пробуйте на здоровье!

Рецепт салата с семгой и красной икрой для праздничного стола. Сочетание семги с икрой говорит само за себя – вам не придется прилагать больших усилий, чтобы этот салат из икры и семги получился поистине царским.

Продолжаем подготовку к новогодним праздникам! Пробуем простые и вкусные рецепты! Сегодня – слоёный салат в виде ёлочной игрушки. Сочетание красной рыбки (домашнего посола), яблочка, сыра – очень гармонично! Получилось вкусно, сочно и даже воздушно! Пробуйте приготовить и не забудьте украсить праздничный салат “Игрушка” зёрнами граната!

Салат с красной рыбой и помидорами получается очень вкусным, сытным, красивым и прекрасно подойдет на праздник. Если украсить салат по-новогоднему, то он прекрасно заменит оливье и украсит стол.

Подарите любимым на 23 февраля или 8 Марта “Сердце”. Готовим салат в форме сердца – рецепт с фото для вас.

Для праздничного стола отлично подойдет слоёный рыбный салат, основным компонентом которого является слабосоленая сёмга. В праздничном салате рыба отлично соседствует с рисом, яблоком и морковью. Салатную заправку предлагаю вам сделать с добавлением майонеза.

Незаслуженно забытый вкуснейший рыбный суп.

Вкусный соус-закуска из консервированного лосося с зеленью.

Необычный открыто-закрытый пирог из дрожжевого теста с красной рыбой и ярким болгарским перцем выглядит невероятно нарядно. А вкус сочной рыбной начинки под тянущимся расплавленным сыром подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие.

Рецепт очень вкусного слоеного салата с семгой. Будем готовить салат из семги, яблок, картофеля, яиц, сыра; заправим салат майонезом. Украсить праздничный салат можно красной икрой и зеленым луком.

Острый салат-закуска из семги настолько же вкусный, насколько яркий и нарядный.

Бутерброды с красной рыбой, украшенные помидорами и маслинами, – прелестное украшение праздничного стола!)

Севиче – экзотическое блюдо, которое понравится всем любителям маринованной рыбы. Рыба будет мариноваться в соке цитрусовых. Пряная кинза и острый перец чили добавят блюду пикантности.

Лосось с лимоном и укропом готовится в режиме медленного томления. Подается рыба со сметанно-горчичным соусом.

Очень красивое и вкусное блюдо из картофеля и семги станет украшением праздничного стола в качестве закуски.

Необычный салат из красной рыбы и пекинской капусты.

Такой закуски на моём столе ещё не было! Давно хотела попробовать этот рецепт закусочного торта и удивить своих гостей! И у меня получилось всё, как задумала, – вкусно и красиво! Как оказалось, рыбный закусочный торт готовится легко, а продукты все доступны. Готовьте на здоровье и порадуйте всех за праздничным столом!

Очень нежными получаются зразы из толченого картофеля. А если начинкой послужит нежное филе лосося. За уши не оттащишь!

Красивая праздничная закуска – рулет из блинов с сёмгой – поможет ярко и незабываемо отметить любой праздник. Блинный рулет с творожным сыром и солёной красной рыбой готовится за считанные минуты.

Пикантный и яркий рассольник рыбный рекомендую Вам на обед.

Филе лосося жарится на гриле без предварительного маринования, но во время приготовления филе лосося на гриле нужно периодически смазывать чесночным маринадом.

Салат с красной рыбой, авокадо, рисом и огурцом получается очень вкусным, нежным и сытным. Все ингредиенты в нём идеально сочетаются между собой, что делает вкус просто незабываемым. А оригинальная подача блюда обязательно подарит вашим гостям отличное настроение!

Розовые ломтики семги вкусны и сами по себе. Но еще лучше они будут со свежим огурчиком, укропчиком, оливковым маслом и горчичкой. Отличная закуска. Пробуйте!

Сделайте для гостей бутербродики, не требующие больших усилий. Пряная травка эстрагон (она же – тархун) придаст канапе свой особенный аромат и пикантный вкус, который станет отчетливей с лимонным соком.

Приготовьте этот нежнейший праздничный салат с красной рыбкой, и приготовьтесь получать комплименты! Вкуснота и простота в одной тарелке!

Севиче – это закуска из сырой рыбы, распространенная в латиноамериканских странах. Многие кухни адаптируют это блюдо под свои национальные традиции. Севиче из лосося, маринованного в соке лайма, благодаря зире, кинзе и красному перцу приобретает мексиканский колорит.

Салат с красной рыбой и помидорами получается очень вкусным, сытным, красивым и прекрасно подойдет на праздник. Если украсить салат по-новогоднему, то он прекрасно заменит оливье и украсит стол.

Необычный открыто-закрытый пирог из дрожжевого теста с красной рыбой и ярким болгарским перцем выглядит невероятно нарядно. А вкус сочной рыбной начинки под тянущимся расплавленным сыром подарит вам настоящее гастрономическое удовольствие.

Острый салат-закуска из семги настолько же вкусный, насколько яркий и нарядный.

Бутерброды с красной рыбой, украшенные помидорами и маслинами, – прелестное украшение праздничного стола!)

Рецепты из семги есть практически во всех северноевропейских кухнях. Семгу очень любят скандинавы, но даже испанцы и португальцы тоже знают как приготовить семгу, поскольку в их реки сёмга тоже заходит на нерест. Однако большая часть сёмги, которая продаётся в Европе и у нас разводится в специальных водоёмах. Именно поэтому цена на сёмгу становится всё более доступной, а рецепты с семгой всё более популярными. Но прежде чем покупать эту рыбу, хорошо бы узнать что приготовить из семги и как готовить семгу.

Семга очень полезный пищевой продукт, который помогает сохранить здоровье. Полезнее всего будет семга в пароварке. Но иногда конечно хочется побаловать себя ароматной жареной рыбой, но надо знать, как приготовить семгу на сковороде. Оптимальным выбором будет семга в кляре. Также возможно приготовление семги на гриле, потом готовую сёмгу можно использовать для рецепта семга в лаваше. Ни с чем нельзя спутать, как пахнет запечёная в духовке семга, рецепты такой сёмги есть самые разнообразные. Есть много способов, как вкусно приготовить семгу. Как и другая рыба, восхитительно получается семга в сливочном соусе. Более простой вариант – семга в сливках. Лучшие рецепты блюд из сёмги, это стейки из сёмги на гриле, сёмга с сыром, сёмга в белом вине, сёмга с горчицей, барбекю сёмга. Рецепты приготовления сёмги также включают в себя рецепты из сёмги малосольной. Можно засолить семгу и самому, сделать семгу соленую в домашних условиях. Особенно хороши рецепты семги слабосоленой – малосольной. А кто не любит ароматные красные рулетики из сёмги! После того, как на наших кухнях появились аэрогрили, часто стала готовится и семга в аэрогриле. Рецепты салатов с сёмгой используют сёмгу в самых различных видах.

Яркая и вкусная закуска с соленой или копченой красной рыбой, сливочным сыром и зеленью достойно встретит ваших гостей на столе и несомненно разогреет аппетит перед основной трапезой.

Ссылка на основную публикацию