Рыба тушеная с овощами, как вкусно потушить на сковороде или в духовке

С капустой

Рыбка с овощами и капустой часто подается в лучших европейских ресторанах. Тушеная мякоть благородной красной рыбы получается сочной, нежной, мягкой и волокнистой.

  • белокочанная капуста – 400 г;
  • филе лосося – 600 г;
  • большая луковица;
  • пара помидоров;
  • морковка;
  • целый лимон;
  • морская соль и приправа к рыбе – по щепотке.

Кулинарный пошаговый процесс:
Тонко насечь капусту. На рыбу выдавить сок лимона, перемешать и дать промариноваться. Измельченный лук припустить на масле до прозрачности, снять, а на его место отправить капусту.

Жарить, пока стружка пустит сок, после чего отправить в сковороду кусочки томата, перемешать и продолжить обжарку 3-5 минут. К овощам отправить поджарка из лука и кусочки рыбы. Компоненты перемешать, заправить стаканом воды и тушить до ее испарения. Подачу дополнить по вкусу картофелем или хрустящим салатом из овощей.

Жарить, пока стружка пустит сок, после чего отправить в сковороду кусочки томата, перемешать и продолжить обжарку 3-5 минут. К овощам отправить поджарка из лука и кусочки рыбы. Компоненты перемешать, заправить стаканом воды и тушить до ее испарения. Подачу дополнить по вкусу картофелем или хрустящим салатом из овощей.

Тушеная рыба

Помнится еще из детства, тушеная рыба с овощами, приготовленная в жарко натопленной печи, была у бабушки в почете. Как правило, это была крупная речная рыба — карп, щука, толстолобик, лещ. Или, если привозили из города, большие тушки замороженной трески размораживались и тушились в большом «чугунке» с морковкой, луком и томатом.

Тушеная рыба с овощами вряд ли имеет четкий рецепт, приписываемый к каким-то конкретным кухням мира. В силу своей простоты и распространенности, такое блюдо вполне претендует на роль международного.

Кулинарный прием, называемый «тушение», подразумевает весьма длительную термообработку продуктов в крайне малом количестве жидкости, или вообще без жидкости. В литературе иногда встречается определение — припускание продуктов с пряностями и приправами в соусе. Весьма часто продукты перед тушением обжаривают.

Тушатся продукты достаточно долго и на самом маленьком огне. Это исключительно хороший способ превратить, например, жесткое мясо в нежное и вкусное блюдо, не оставляющего без внимания даже гурманов. В англоязычных странах есть целая категория блюд именуемых стью (stew). По сути, это рагу тушеное в малом количестве жидкости, комбинация всевозможных продуктов, которые в процессе термообработки отдают свои соки, ароматы и вкус в общее блюдо. Стью по консистенции близок к чили кон карне, густым супам, яхнии и т. д. Классический пример стью — ирландское рагу.

Если в планах готовки значится тушеная рыба, лучший вариант — крупный речной лещ. Кстати, киевские рыбаки, которые ловят днепровского леща целенаправленно, крайне редко называют эту рыбу лещом. Самые распространенные местные названия это «лящ» (укр.) и «вася». Кроме того, лещей до килограмма называют «подлещ». Впрочем, я знаю рыбаков, которые называют подлещем особей до двух килограмм.

Из опыта: тушеная рыба, вернее тушеный лещ, тем вкуснее, чем крупнее рыба, в отличие от хека (рыба в томатном соусе рецепт). Взрослые крупные особи в процессе тушения лучше сохраняют форму, мясо не расползается после длительной термообработки и вкусовые качества рыбы намного выше. Обычно крупную рыбу нарезают на куски, причем, как говорила моя бабушка, размер кусков — «чтобы влезли в кастрюлю».

Тушатся продукты достаточно долго и на самом маленьком огне. Это исключительно хороший способ превратить, например, жесткое мясо в нежное и вкусное блюдо, не оставляющего без внимания даже гурманов. В англоязычных странах есть целая категория блюд именуемых стью (stew). По сути, это рагу тушеное в малом количестве жидкости, комбинация всевозможных продуктов, которые в процессе термообработки отдают свои соки, ароматы и вкус в общее блюдо. Стью по консистенции близок к чили кон карне, густым супам, яхнии и т. д. Классический пример стью — ирландское рагу.

Экспресс рыба с овощами на сковороде. Пошаговый рецепт

  1. Лук нарезаем достаточно крупными кубиками (приблизительно 1,5 сантиметра) и обжариваем на растительном масле до полупрозрачности (на среднем огне).
  2. Морковь режем кольцами, толщиной 0,5 сантиметра.
  3. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем размером, как лук.
  4. Когда лук станет полупрозрачным, добавляем на сковороду морковь и болгарский перец. Бросаем лавровый лист и жарим до мягкости овощей
  5. Рыбу можно использовать любую, желательно только, чтобы в мякоти не было косточек. Для этого рецепта отлично подойдет хек или минтай, но можно и другую.
  6. Главное, чтобы она была качественная. Если вы используете тушку, то вначале отделяем филе от хребта и нарезаем на кусочки, толщиной 2-3 сантиметра.
  7. Добавляем рыбу к овощам, солим и продолжаем жарить, помешивая, до готовности рыбы.
  8. Рыба сжарилась — можно подавать!

Как выбрать качественную замороженную рыбу

Для приготовления лучше использовать тушку на кости. Чешуя рыбы при этом должна плотно прилегать к тушке, не должно быть пятен, трещин, следов ушибов и разрывов кожицы. При постукивании о стол, качественная замороженная рыба издает звонкий звук. После разморозки, филе должно быть плотным (не рыхлым), при надавливании пальцем, оно должно пружинить (то есть возвращаться в исходное положение), мясо должно хорошо прилегать к кости.

Также лучше использовать рыбу сухой заморозки (не покрытую ледяной глазурью), но при этом следите, чтобы тушка была без признаков обветривания: на вид, как пересушенная. Придерживаясь этих советов по выбору качественной замороженной рыбы, ваша экспресс рыба на сковороде получится еще вкуснее!

Домашняя рыба с овощами готова! Приготовить ее оказалось действительно очень просто и быстро. А вкус, запах этого блюда — просто обалдеть! Подавать можно сразу горячим, но я люблю в холодном виде: это блюдо мне кажется слаще и сочнее. Готовьте с нами, придерживайтесь наших советов, и ваши блюда будут получаться еще вкуснее и полезней!
Приятного аппетита с «Очень вкусно»!


Складываем рыбу в миску, посыпаем щепоткой соли и перца. Можно добавить специи для рыбы. Перемешаем и отставим.

Как сделать чучело рыбы

Рыболовный сувенир. Чучело головы щуки.

Крупный трофей достается нам не так уж часто. Поэтому естественно желание рыболова сохранить о нем памятный сувенир. Любители из ГДР предлагают несколько способов изготовления чучела головы рыбы.

Голову относительно небольшой рыбы, например, окуня весом около килограмма, отделяют от туловища, делая срез в 1—2 сантиметрах за грудными плавниками. Удаляют жабры, мышцы, глаза, мозг. Все это желательно делать в проточной воде. Небольшими распорками фиксируют положение жаберных крышек и пасти и насаживают голову на обструганную деревянную плашку. Плавники расправляют, придав им естественное положение. Затем полость набивают обрезками ткани иЛи ватой, после чего сушат голову на солнце, внутри садка с мелкоячеистой сеткой (для защиты от мух); голова при этом не должна касаться сетки. Входное отверстие садка закрывают, сетку целесообразно смочить растительным маслом.

Когда голова окончательно просохнет, ее покрывают бесцветным нитролаком. Нередко при такой технологии участок кожи, прилегающий сзади к голове, сильно деформируется. Во избежание этого после нескольких часов сушки ободок кожи заполняют гипсовой массой, в нее сразу же вставляют деревянную бобышку-дюбель, которую затем используют для закрепления головы на подставке. После просушки затвердевший гипс подчищают и шлифуют шкуркой, чтобы голова хорошо прилегала к подставке. Для более крупных трофеев рекомендуется иная технология. Очистив голову и удалив глаза, на дне глазниц в тонких местах просверливают небольшие отверстия. Голову выдерживают 10— 14 дней в денатурате, который через отверстия проникает в черепную полость. Это — предварительная стадия консервации, в ходе которой обезвоживаются оставшиеся ткани. Раскрытую пасть фиксируют распоркой, к которой привязывают нить и подвешивают голову для просушки. После высыхания чучело покрывают лаком три-четыре раза, снаружи и изнутри.

Можно обезвоживать голову, погрузив ее на 6—10 дней в спиртово-бензиновую смесь. Если голова слишком крупная, эту процедуру на всякий случай повторяют. Да и при среднем по размеру экземпляре лучше удалить первый объем смеси и налить свежую. Вторично выдерживают голову от трех до пяти суток. Затем ее высушивают при комнатной температуре. В процессе сушки несколько утончаются жаберные крышки, что свидетельствует о полном обезвоживании. При подобной обработке чучело можно не лакировать, сохраняя естественный вид.

Искусственные глаза делают из пуговиц, подбирая их в соответствии с окраской глаз рыбы конкретного вида. В центре пуговиц наклеивают маленькие кружочки из черной бумаги, покрытые лаком. Предварительно глазницы заполняют ватой и заливают ее расплавленным стеарином.

Закрепить голову рыбы на подставке можно при помощи резьбовой деревянной шпильки.

А. Страковский г. Москва

Вариант изготовления чучела всей рыбы.

Для изготовления чучела требуется 2—3 метра алюминиевой проволоки толщиной 3 и 4 миллиметра, соответствующий размеру рыбы кусок пенопласта или дерева, стакан гипса или алебастра и пузырек насыщенного раствора мышьяковистого натрия или 100 граммов поваренной соли и столько же медного купороса. Глаза можно сделать из оргстекла (плексигласа). Для этого в круглой свинцовой чушке диаметром 5 и толщиной 2—3 сантиметра продавливают полусферные лунки с помощью стальных шариков от подшипников разного размера, которые ударом молотка вколачивают наполовину в свинец.

Рис. 2.

Такие лунки делают диаметром от 4 до 7 миллиметров — для глаз мелких рыб, от 10 до 12 миллиметров — для судака и окуня» весом до килограмма и от 20 до 25 миллиметров — для сазана и щуки весом 3—4 килограмма. Пуансоны делают из металлических стержней, закругляя их концы или припаивая к ним стальные шарики.

Листовой плексиглас может быть толщиной от 1 до 3 миллиметров, в зависимости от размера глаз. Плексиглас разогревают над газовой горелкой (или свечой) и ножницами режут на полосы, ширина которых должна быть больше диаметра лунки на 1—2 миллиметра для мелких глаз и на 3—4 миллиметра — для крупных. На подогретом конце полосы надрезают квадрат, оставляя его на перемычке в 2—3 миллиметра для удобства дальнейшей работы. Углы квадрата быстро обрезают ножницами и закругляют. Получившийся кружок, пока он еще мягкий, накладывают на соответствующую лунку и вдавливают пуансоном, держа его две-три минуты. В центре полусферы делают черный зрачок, соответствующий форме и размерам натурального рыбьего глаза, приложив изнутри к полусфере конец расплавленного стержня из асфальта или битума. Остальную часть полусферы окрашивают под цвет радужной оболочки глаза, вмазывая в плексиглас цветной пластилин. Лаки и краски менее долговечны.

Кожу на брюшке рыбы разрезают от хвоста до основания головы. Чтобы не повредить чешую, нельзя кожу заворачивать или складывать; нужно также постоянно смачивать ее водой, чтобы чешуя не приклеивалась к поверхности, на которой препарируют рыбу.

Остатки мышц и жира следует соскоблить с кожи в направлении от хвоста и от спины к бокам. Из головы удаляют жабры, глаза и мясистое основание языка. Через ротовую полость вскрывают черепную коробку и удаляют мозг. Так же поступают и с мышцами на щеках. Голову и кожу обрабатывают мышьяковистым натрием или засыпают поваренной солью и оставляют на несколько часов для просаливания.

По размерам рыбы вырезают из пенопласта или дерева туловище. Подставку для рыбки длиной 25— 30 сантиметров проще всего сделать из алюминиевой проволоки толщиной 3 миллиметра и длиной 75 сантиметров. Как ее согнуть и затем продеть в болванку, видно на рис. 1.

Засоленную кожу слегка прополаскивают в воде, затем ее и голову смазывают изнутри насыщенным раствором медного купороса. Кожа при этом зеленеет.

На подготовленную болванку натягивают кожу и зашивают по всей длине. Голове придают соответствующее положение, плотно прижимают жаберные крышки, а в приоткрытый рот заливают жидкий гипс или алебастр (на стакан порошка — полстакана воды). Затем вставляют в орбиты глаза, расправляют плавники и хвост, прикалывая или пришивая их к картонкам, и сушат несколько дней.

Высушенную рыбку покрывают бесцветным лаком, глаза заливают эпоксидной смолой. При обработке кожи медным купоросом чешуя часто приобретает излишне зеленоватый или голубой оттенок. Поэтому рыбку приходится подкрашивать, подбирая лаки с золотистым или буроватым оттенком, чтобы придать ей естественный цвет.

кандидат биологических наук г. Москва

Чучело головы рыбы.

Хочу рассказать о том, как я делаю чучело головы рыбы. Способ предельно прост.

После того как голова рыбы отделена от туловища, помещаю ее на пять — семь дней в крепкий солевой раствор (одна пачка соли на ведро воды), затем слегка промываю и закрепляю на листе фанеры, установив затылочной частью вниз. Раскрываю рыбью пасть и расправляю головные плавники. Удерживают голову в таком положении растяжки из прочных ниток. Высушиваю голову на ветру или сквозняке. Затем ее покрываю изнутри и снаружи бесцветным лаком, вставляю искусственные глаза (из старых детских кукол) и закрепляю на подставке.

Н. Кузнецов г. Ростов-на-Дону

Окрашивание лески.

Леску можно положить на сутки-двое в отвар шелухи репчатого лука, после чего она приобретает цвет мутной воды, старых водорослей или песка — в зависимости от цвета шелухи.

Можно окрасить ее обычными анилиновыми красками в синий, желтый или коричневый цвет.

Краску развести в чистой воде, учитывая, что чем выше концентрация, тем быстрее идет окрашивание лески и тем гуще цвет.

Раствор надо вскипятить, затем охладить до 40—50 градусов и погрузить в него леску, сложенную в неплотный моток. Как только она примет нужный цвет, ее следует вынуть из красителя и на 20—30 минут опустить в раствор поваренной соли (столовая ложка на стакан воды). После этого леску просушить.

В. Дробот. г. Москва

Бусинки в домашних условиях.

Для ловли без насадки на крючок мормышки насаживают бусинки – черные, красные, оранжевые, белые, зеленые. Но в продаже их не бывает, и рыболовы вынуждены покупать дорогостоящую бижутерию, чтобы из нитки бус использовать всего несколько бусинок нужного цвета. Можно эту деталь оснастки делать в домашних условиях. Для этого необходима хлорвиниловая изоляция с провода марки МГШВ. Отрезки изоляции длиной 3—5 миллиметров нанизываю на стальную проволоку диаметром 0,8—1,2 миллиметра и быстро вращаю над пламенем горелки газовой плиты. Отрезки начинают плавиться и приобретают форму бусинок. Чтобы предупредить спекание, проволоку смазываю машинным маслом. Полученные бусинки охлаждаю в холодной воде.

Раствор надо вскипятить, затем охладить до 40—50 градусов и погрузить в него леску, сложенную в неплотный моток. Как только она примет нужный цвет, ее следует вынуть из красителя и на 20—30 минут опустить в раствор поваренной соли (столовая ложка на стакан воды). После этого леску просушить.

Как сделать чучело рыбы?

Случается порой и так, что рыболову очень повезло, и он поймал крупную рыбину — щуку, судака. Повезет ли еще так когда-нибудь? Трудно сказать… Может такого же никогда и не будет! Запись о такой удачной рыбалке в блоге сделана, друзьям об этом уже всем рассказано, а вот сохранить такую рыбину нет возможности. Но можно сохранить голову — сделать чучела рыбы.
Способов бальзамирования, консервации существует много, вот, например, некоторые из них.
Изготовление чучел рыб начинается с очистки головы и удаления глаз, на дне глазниц в тонких местах просверлите небольшие отверстия. Голову выдержите две недели в денатурате, проникающем через отверстия в черепную полость. Это делается для предварительной консервации и обезвоживания оставшихся тканей. Раскрытую пасть рыбы зафиксировать распорками. После высушивания головы вскрыть ее 3-4 раза бесцветным лаком как снаружи, так и изнутри.
Глаза рыбе можно сделать искусственные, например, из прозрачных пуговиц, наклеив на них маленькие черные кружочки, имитирующие зрачок. После этого голову закрепить на какой-нибудь подставке.
Изготовление чучел рыб не требует много времени. Существуют, конечно, и другие способы…. Вот, например, как поступил мой друг, вернувшись с рыбалки с крупным трофеем — щукой. Из рыбы он приготовил очень вкусные котлеты, отдельные куски были поджарены, часть сложена в холодильник. А что же сделать с головой зубастой хищницы, подумал он? Выбрасывать было очень жаль и хотелось бы сохранить ее на память. И он узнал как сделать чучело рыбы? Его действия были следующими: в большом эмалированном ведре растворил пачку поваренной соли (получился довольно насыщенный раствор) и опустил туда голову щуки с грудными плавниками. В течение недели голова хищницы основательно просолилась, тогда он ее вытащил из ведра, прополоснул в чистой холодной воде и установил на фанерном листе (поставил голову на «темечко»). С помощью растяжек из тонкой проволоки сделал так, чтобы пасть щуки была открытой и выставил для завяливания на открытый воздух — на балкон. Чтобы мухи не осаждали голову в дневные часы, направлял на нее воздушную струю от вентилятора. После того, как голова хищницы завялилась, он вскрыл ее дважды снаружи и изнутри бесцветным лаком.
Конечно, оставлять щуку без глаз было нельзя, а использовать пуговицы для этого он не хотел, так как и не собирался добиваться полного сходства с настоящими (ведь делал это чучело не на выставку), поэтому решил воспользоваться крупными глазами от куклы — детской игрушки. Даже с длинными ресницами! Надо сказать, что вид — голова щуки с такими искусственными глазами приобрела несколько необычный, оригинальный вид. Получилось очень интересно!
Затем, из полированного щита (от старого стола) вырезал круг диаметром 30 см, в центре круга закрепил голову щуки, на ее голове установил искусственную корону, выполненную из золотистой жести, украсив драгоценными камнями, а на «шею» повесил на красной ленте медаль, которую он когда-то получил за первое место на соревнованиях по рыболовству.
Вот и получился довольно впечатляющий рыболовный сувенир, который всегда напоминает ему минуты напряженной борьбы с этой хищницей.

Процесс изготовления чучела рыб очень прост, зато в будущем будет что вспомнить. Ну а если же у вас есть сомнения, и вы не решитесь использовать этот способ о том, как сделать чучело рыбы.
Если рыба относительно невелика, например, окунь весом 1—1,5 кг, то голову его надо отделить от туловища, делая срез в 1—2 см за грудными плавниками, удалить жабры, мышцы, глаза, мозг. Все это желательно делать в чистой проточной воде. Небольшими распорами фиксируется положение жаберных крышек и раскрытой пасти, насаживается голова на обструганную деревянную плашку, плавники расправляются — придается естественное положение.
Когда голова рыбы окончательно просохнет, покрыть ее бесцветным лаком. Теперь все! Чучела рыбы готово!

Случается порой и так, что рыболову очень повезло, и он поймал крупную рыбину — щуку, судака. Повезет ли еще так когда-нибудь? Трудно сказать… Может такого же никогда и не будет! Запись о такой удачной рыбалке в блоге сделана, друзьям об этом уже всем рассказано, а вот сохранить такую рыбину нет возможности. Но можно сохранить голову — сделать чучела рыбы.
Способов бальзамирования, консервации существует много, вот, например, некоторые из них.
Изготовление чучел рыб начинается с очистки головы и удаления глаз, на дне глазниц в тонких местах просверлите небольшие отверстия. Голову выдержите две недели в денатурате, проникающем через отверстия в черепную полость. Это делается для предварительной консервации и обезвоживания оставшихся тканей. Раскрытую пасть рыбы зафиксировать распорками. После высушивания головы вскрыть ее 3-4 раза бесцветным лаком как снаружи, так и изнутри.
Глаза рыбе можно сделать искусственные, например, из прозрачных пуговиц, наклеив на них маленькие черные кружочки, имитирующие зрачок. После этого голову закрепить на какой-нибудь подставке.
Изготовление чучел рыб не требует много времени. Существуют, конечно, и другие способы…. Вот, например, как поступил мой друг, вернувшись с рыбалки с крупным трофеем — щукой. Из рыбы он приготовил очень вкусные котлеты, отдельные куски были поджарены, часть сложена в холодильник. А что же сделать с головой зубастой хищницы, подумал он? Выбрасывать было очень жаль и хотелось бы сохранить ее на память. И он узнал как сделать чучело рыбы? Его действия были следующими: в большом эмалированном ведре растворил пачку поваренной соли (получился довольно насыщенный раствор) и опустил туда голову щуки с грудными плавниками. В течение недели голова хищницы основательно просолилась, тогда он ее вытащил из ведра, прополоснул в чистой холодной воде и установил на фанерном листе (поставил голову на «темечко»). С помощью растяжек из тонкой проволоки сделал так, чтобы пасть щуки была открытой и выставил для завяливания на открытый воздух — на балкон. Чтобы мухи не осаждали голову в дневные часы, направлял на нее воздушную струю от вентилятора. После того, как голова хищницы завялилась, он вскрыл ее дважды снаружи и изнутри бесцветным лаком.
Конечно, оставлять щуку без глаз было нельзя, а использовать пуговицы для этого он не хотел, так как и не собирался добиваться полного сходства с настоящими (ведь делал это чучело не на выставку), поэтому решил воспользоваться крупными глазами от куклы — детской игрушки. Даже с длинными ресницами! Надо сказать, что вид — голова щуки с такими искусственными глазами приобрела несколько необычный, оригинальный вид. Получилось очень интересно!
Затем, из полированного щита (от старого стола) вырезал круг диаметром 30 см, в центре круга закрепил голову щуки, на ее голове установил искусственную корону, выполненную из золотистой жести, украсив драгоценными камнями, а на «шею» повесил на красной ленте медаль, которую он когда-то получил за первое место на соревнованиях по рыболовству.
Вот и получился довольно впечатляющий рыболовный сувенир, который всегда напоминает ему минуты напряженной борьбы с этой хищницей.

Читайте также:  Рыба на костре — как приготовить в фольге на решетке, рецепты ухи

Как сделать чучело рыбы

  • 17.05.2020 Браконьеры говорят спасибо охотдепартаменту Минприроды России за изменение Правил охоты
  • 22.08.2019 Угрозу краснокнижникам несут депутаты Государственной Думы
  • 01.08.2019 Прокуратура признала экспертов Бендерского незаконно действующими и ненадлежащими лицами.
  • 24.07.2019 Открыта регистрация участников на XX Кубок телеканала «Охотник и рыболов»
  • 16.05.2019 Купить Арбалет и Лук для Охоты – как выбрать охотничий лук и арбалет
  • 10.02.2019 45-я Международная выставка Охота и рыболовство на Руси
  • 11.02.2020 Борьба с климатическим кризисом – путь к Нобелю
  • 24.07.2019 Министр Минприроды Кобылкин торжественно обманул Природу и общественность
  • 23.07.2019 Когда Департаменты Минприроды участвуют в сокращении редких видов животных – ученые идут в.
  • 22.07.2019 Александр Турушев и организация незаконных охот на краснокнижных животных на основе фальсификации.
  • 19.07.2019 Апологеты браконьерства и псевдонауки заседают в Государственной Думе?
  • 22.09.2018 Опровержение фразы из статьи – Эдуард Бендерский хочет продавать отстрел краснокнижных баранов с.
  • 30.07.2020 Основатель агентства по турам Тельф АГ Станислав Кондрашов: лучшие места на островах, где можно.
  • 30.06.2020 Сколько стоит экстремальный отдых в России: Астраханская область, Краснодарский край (Сочи), Адыгея
  • 30.06.2020 Путешествие в Кабардино-Балкарию: Восхождение на Эльбрус
  • 21.05.2020 Греция будет открыта для туристов в июле, Кипр – в начале лета
  • 30.09.2019 Куда сходить и что посмотреть в Москве в первую очередь
  • 30.07.2019 Комфортабельные круизы от компании «Lastminuteclick»

Для начала разберем один из нескольких способов изготовления чучела головы рыбы, например щуки. Начинать надо с небольших экземпляров (1-1,5 кг), а затем уже браться за набивку крупных объектов. Кожа и чешуя у рыб, из которых собираются делать чучело, должны быть без повреждений, и все время необходимо следить за тем, чтобы плавники были влажные, иначе с ними будет в дальнейшем трудно работать.

Приступаем к препаровке. Кожа и чешуя у рыб, из которых собираются делать чучело, должны быть без повреждений, и все время необходимо следить за тем, чтобы плавники были влажные, иначе с ними будет в дальнейшем трудно работать. Уложите грудные плавники вдоль тела и отрежьте голову так, чтобы после окончания плавников оставалась еще, как минимум, пара сантиметров туловища (см. рис.1).

Как сделать чучело рыбы и сохранить рыболовный трофей – Мастеркласс

Как сохранить трофей

Старайтесь как можно меньше повреждать чешую. Отрезанную голову хорошо промойте от слизи и крови под струёй холодной воды. После удаления внутренностей заполните освободившееся место мятой бумагой, чтобы восстановить первоначальный объем (см. фото 1), и на листе плотной бумаги обведите карандашом контуры головы и ее основания (см. фото 2). Теперь удалите скребком, ножом или ножницами мясо из головы (см. фото З), а также очень осторожно очистите мышцы из-под языка и основания плавников, так как здесь кожа всегда тоньше, чем в других местах (см. фото 4). Перерезанную глотку перевяжите крепкой ниткой и укоротите кусачками позвоночник до основания черепа. Если вы решили сделать голову рыбы с открытой пастью, то жабры надо оставить. В случае, когда пасть закрыта, жабры можно удалить, а внутренний объем головы заполнить пенопластом, глиной или установить распорки, иначе жаберные крышки могут провалиться. Удалите глаза: для этого удобно воспользоваться большим вязальным крючком, который вы наверняка сможете найти в хозяйстве жены (см. фото 5). (Кстати, таким крючком удобно пользоваться на рыбалке, добывая глаза для насадки из предварительно оглушенной рыбы.) Затем через глазные отверстия очистите от мышц “щеки” (см. фото 6).

Если попался очень крупный экземпляр, можно очистить и нижние челюсти: для этого в пасти рыбы по правой и левой стороне (несколько ниже зубов) делают продольный разрез (см. фото 7) и удаляют пинцетом мышцы. Чем лучше будет вычищена голова, тем дольше она сохранится в готовом виде. При работе старайтесь не сильно растягивать кожу, так как от этого может выпадать чешуя. Закончив чистку, промойте то, что у вас осталось, в холодной проточной воде. Чтобы будущее чучело не испортилось и не было съедено кожеедами или другими насекомыми, его надо пропитать консервантом и протравить инсектицидом. Для этого берем боракс (белый порошок для борьбы с тараканами, который продается в любом хозяйственном магазине), разводим его в воде (из расчета 40 г на 1 л воды) и добавляем 1 столовую ложку соды для того, чтобы отбить характерный рыбный запах. Очищенную голову оставляем в этом растворе на несколько часов, можно на ночь.

Теперь вернемся к контурам на бумаге. По ним из куска плотного пенопласта подходящего размера вырезаем искусственное тело, основание которого делается из доски толщиной 2-3 см (см. фото 8). Муляж тела тщательно зачищаем наждачной бумагой, иначе все неровности будут видны на чучеле. Искусственное тело должно быть на 2-3 см короче натурального и срезано наискось. Если голова отрезана неправильно, то есть очень близко к жаберным крышкам, то недостающую часть можно нарастить за счет пенопластовой болванки. Вкладыш с деревянным основанием покрывают клеем ПВА и начинают наклеивать кожу головы, предварительно высушенную бумажным полотенцем или ветошью. При наклеивании кожу аккуратно расправляют и прижимают к искусственному телу, выступающие края также смазывают клеем, подгибают на деревянное основание и крепят степлером или мелкими гвоздями. Заполняют гипсом или глиной “щеки” и (при необходимости) полости на нижней челюсти, которые затем зашивают (см. рис. 2). Не старайтесь затолкать туда максимальное количество глины, так как кожа растянется, и, в конечном итоге, чучело будет выглядеть неестественно.

Далее для плавников и жаберных крышек из тонкого картона необходимо вырезать бандажи. Лучше всего для этого подходят картонные коробки из-под различных напитков, так как картон в них легко гнется и не размокает (см. фото 9-10). Для того чтобы плавник и жаберные крышки после сушки сохранили свою естественную форму, к ним с помощью различных канцелярских скрепок и бельевых прищепок крепят бандажи (см. фото 11). Между жабрами также устанавливаются картонные бандажи.

У хищных рыб пасть обычно оставляют открытой, чтобы были видны зубы, однако чрезмерно раскрывать пасть и раздвигать жаберные крышки не надо, иначе голова будет выглядеть ненатурально. Пасть фиксируют одной или двумя деревянными распорками, которые надо слегка надрезать в середине, чтобы потом их было удобно вынимать.

Теперь подготовленную голову помещают для просушки в проветриваемое помещение на 1 -3 недели. После того как голова высохла, из нее удалите распорки и снимите бандажи. В процессе сушки кожа на голове в некоторых местах может деформироваться. Эти дефекты выравнивают с помощью шпатлевки, так как в естественном состоянии голова у рыб всегда гладкая. Язык после сушки уменьшается, поэтому ему также с помощью шпатлевки придаем естественную форму и размер. Для этого годится любая шпатлевка, важно только, чтобы она обладала хорошей адгезией и была твердой после высыхания. (Можно самому сделать мастику, смешивая клей ПВА с мелом или алебастром.) При работе шпатлевку выравнивают тонким шпателем и после того, как она затвердеет, шлифуют наждачной бумагой. Если у плавников имеются повреждения, их необходимо исправить. Для этого берут кусочек стеклоткани или тонкой бумаги, которые смазывают эпоксидной смолой или клеем ПВА и приклеивается к плавникам со стороны, противоположной лицевой. После высыхания клея края бумаги обрезают ножницами, восстанавливая естественную форму плавников (см. фото 12).

Следующий шаг – это установка искусственных глаз. В готовую голову рыбы вставляют стеклянные или пластмассовые глаза фабричного производства. (В продаже бывают полуфабрикаты в виде неокрашенных глаз или с зачерненными зрачками; есть и полностью окрашенные глаза, но они стоят дороже.) При подборе глаз обращайте внимание на размер и видовую окраску, поскольку и то, и другое производится в большом ассортименте (см. фото 13). Качественные глаза для чучел рыб, к сожалению, пока можно купить только за рубежом в некоторых охотничьих, рыболовных и таксидермических магазинах. В Европе изготовлением искусственных глаз для чучел различных животных (в том числе и для рыб) занимается немецкая фирма GLASAUGEN, в Америке – TOHICKON, VAN DYKE, WAYNE COOPER и целый ряд других. Поскольку наши производители такими “мелочами” не занимаются, то стоит более детально рассмотреть процесс изготовления искусственных глаз в домашних условиях. Об этом достаточно подробно можно прочитать в книгах известного российского таксидермиста М. А. Заславского, хотя в настоящее время его руководства стали библиографической редкостью.

Итак, при отсутствии фирменных глаз не стоит впадать в панику. Можно, например, использовать глаза от детских игрушек, предварительно соскоблив старую краску и нанеся нужный цвет. Однако существует несколько способов изготовления искусственных глаз кустарным образом. Иногда их вытачивают на станке из толстого оргстекла или отливают из бесцветной эпоксидной или полиэфирной смол. Наиболее просто глаза можно изготовить, выдавливая из бесцветного оргстекла. Для этого делают нехитрое штамповочное приспособление – матрицу и пуансоны (см. фото 14).

Для матрицы подойдет пластина круглой или прямоугольной формы из любого твердого материала толщиной 1,5-2 см, в которой высверливают отверстия нужных диаметров. Пуансоны делают из шариков от подшипников разного диаметра, к которым приваривается стержень из толстой проволоки, изогнутый таким образом, чтобы было удобно давить сверху. Стержень можно укоротить и для удобства вставить в деревянную ручку для инструментов. Головки пуансонов должны достаточно плотно входить в отверстия матрицы. Для изготовления глаза возьмите небольшой кусочек оргстекла (толщиной 2-4 мм) и разогрейте его до эластичного состояния на электроплитке. Следите за тем, чтобы стекло не пузырилось. Затем разогретое стекло быстро положите на нужное отверстие матрицы и с силой вдавите пуансон в углубление до тех пор, пока стекло не остынет. Далее образовавшуюся полусферу срезают мелкозубой ножовкой и полученный спил зачищают наждачной бумагой, а затем полируют на войлоке со шлифовальной пастой.

Для окраски глаз используйте свои фотографии или цветные иллюстрации из книг и журналов, на которых крупным планом был бы хорошо виден глаз интересующего вас вида рыбы. Надо заметить, что форма зрачка у разных видов рыб неодинакова, но наиболее часто встречаются зрачки яйцевидной формы. При установке глаза более узкая часть зрачка обычно направлена вперед. Окрашивают глаза акриловыми или масляными красками: сначала черным цветом красят зрачок, затем тонкой кистью аккуратно выводят контур зрачка и затемняют середину. При окраске радужины в первую очередь наносят те или иные полупрозрачные цветовые пятна, а затем, после высыхания этого слоя, поверх него дают более густо золотистую или серебристую краску. Когда краска окончательно высохнет, с внутренней стороны глаз покрывают лаком для того, чтобы краска не отслоилась в процессе установки (лак можно добавлять и непосредственно в краску).

Конечно, у глаза из оргстекла не будет характерного живого блеска, как у стеклянных, но, тем не менее, в чучеле они смотрятся вполне приемлемо.

Монтаж искусственных глаз является очень ответственным моментом: даже отлично выполненное чучело не будет иметь “живой вид” без правильно установленных глаз. Нельзя вставлять мелкие глаза в большие орбиты и наоборот. Также нужно следить за глубиной посадки глаз: сильно выпученные или глубоко посаженные глаза придадут голове рыбы неестественный вид. Приступая к установке глаз, глазные орбиты частично заполняют мастикой или глиной. Затем в нее вдавливают правильно ориентированный глаз. Излишки мастики убирают и поверхность выравнивают шпателем, имитируя глазную капсулу. После этого мягкой кисточкой или ватным тампоном глаз осторожно промывают водой и вытирают. Плоскость глаза всегда должна быть вертикальной. Для предотвращения асимметрии моделирование глаз должно происходить одинаково.

Теперь осталось окрасить голову рыбы в естественный цвет и укрепить ее на медальоне. Как сделать это – вы узнаете в следующей части.

Автор: Ю. Стариков, таксидермист Зоологического музея С.-Петербурга

Приступаем к препаровке. Кожа и чешуя у рыб, из которых собираются делать чучело, должны быть без повреждений, и все время необходимо следить за тем, чтобы плавники были влажные, иначе с ними будет в дальнейшем трудно работать. Уложите грудные плавники вдоль тела и отрежьте голову так, чтобы после окончания плавников оставалась еще, как минимум, пара сантиметров туловища (см. рис.1).

Чучело рыбы своими руками

Изготовление чучела рыбы начинают с ее фотографирования и зарисовок. Затем переходят к препарированию.

Жабры удаляют, если делают чучело рыбы с закрытой пастью. И оставляют, когда пасть оставляют открытой. Объем внутри головы заполняют глиной, пенопластом или устанавливают распорки. Эта процедура позволит жаберным крышкам остаться на месте.

Как сделать чучело из щучьей головы

Щука – просто щука. ))
(как сделать чучело из щучьей головы)

В этой статейке, мне хотелось бы рассказать о наиболее доступном способе, изготовления чучела из головы щуки. Естественно, данная технология давно используется, и не раз описана в самых различных вариациях. В результате чего, данное повествование может претендовать на “самый баянисто-разбаянистый баян”))
Но(!), несмотря на это, иногда мне в “личку” приходят вопросы – “А как же всё таки правильно?” Может быть, есть какие то новые способы и материалы? Я отвечу, естественно есть и способы, и материалы, и технологии)). Но, не у всех хватит возможностей и усердия, для изготовления ПОЛНОЦЕННОГО (!) чучела, с использованием различных химикатов, гипса, скульптурной массы, и.т.д
И поэтому, не вдаваясь в «высокотехнологичные» (и зачастую трудоемкие) процессы, рассказ пойдет о старом и проверенном дедовском способе. Я, расскажу о простейшей технологии, которой сам пользуюсь на протяжении многих лет и дающей неплохие результаты. И так по порядку, ну и естественно с иллюстрациями)).
Для начала, нам понадобиться щука. Где её взять, наверное объяснять никому не нужно, но раз по порядку то, лично я беру её в воде)), точнее в реке или озере (впрочем, возможны варианты). Где попадается крупнее, сказать сложно, так как сами понимаете – случаи бывают разные.
Естественно, щучка должна быть достойных размеров, как говориться -“Шоб, было чё вспомнить))”. Я обычно использую голову щуки весом от семи килограмм, но естественно самые лучшие (и впечатляющие) результаты, получаются начиная с десятки и больше.
К сожалению, в наше нелегкое время такая щучка попадается не регулярно, и согласитесь, в этом есть и наша с вами вина. ((
Впрочем, для изготовления чучела сгодиться и более мелкая, единственное что следует учесть, что в процессе сушки голова немного уменьшиться в размерах. Первое своё чучело я делал из щуки на 5 кг. Это была моя самая крупная по тем временам “рыбина”, и я естественно безумно гордился ей. Это чучело, впоследствии было подарено одному знакомому рыбаку, и по прошествии долгих лет, не потеряло свой красоты и привлекательности)).
Ну а теперь о самом процессе. У пойманной щуки отделяем голову, позади жаберных крышек. Передние плавнички и немного “шеи” нам обязательно понадобятся. Затем тщательно и обильно пересыпаем голову обычной поваренной солью, особо внимание уделяем внутренним полостям рта. Жалеть соль не нужно, так как на этом этапе она играет самую значительную роль. Засоленную голову я плотно упаковываю в пару полиэтиленовых пакетов и помещаю в холодильник. Если я временно нахожусь “вне зоны действия холодильника”, то закапываю пакет в землю, выбрав местечко потенистее. В прохладный период, засолку можно не зарывать. Главное, чтобы дикие животные, бродящие ночью возле вашей палатки (или машины), не утащили вашу “прелесть”)).
У меня такие случаи были и неоднократно((. Засолка длится не менее двух недель, впрочем для небольшой головы достаточно и десяти дней, главное что бы она все время находилась в холоде. Когда голова просолилась, я тщательно промываю её, под струёй холодной воды, стараясь максимально удалить частицы слизи. При этом на помощь приходит обычная зубная щётка. Затем с особым цинизмом выковыриваем, мясо со стороны шеи. В данном случае нам по возможности нужно оставить, как можно меньше мягких тканей. Инструмент для этого может быть любой, но лично я пользуюсь маленькой ложечкой, с остро заточенными кромками. Глаза тоже желательно удалить, это будет способствовать более быстрому высыханию. Далее есть два варианта, первый заключается в оставлении головы как есть, то есть с мясистыми участками впереди и сзади передних плавников. Второй, более простой, аккуратно отрезаем плавнички, а часть позади жаберных дуг удаляем, сохранив только жабры. Впоследствии плавники монтируются непосредственно во время сборки готового изделия.
Следующий этап пожалуй самый сложный и “опасный”.

Нам нужно придать голове более привлекательный и воинственный вид. Для этого вставляем распорки внутри рыбьего рта. Для этого используем деревянные либо пластиковые палочки, их может быть сколько угодно, главное что бы они сидели очень плотно. Мне обычно достаточно 3-4 распорки в зависимости от того, какую форму голове я хочу придать. Так как такие головы я делаю достаточно часто, я смастерил нехитрое приспособление, в виде универсальной распорки. В обычную винную пробку я вкрутил с разных концов длинные саморезы. Таким образом, вкручивая или выкручивая саморезы всегда можно подобрать оптимальный размер в зависимости от величины головы. На концах саморезов я установил небольшие кусочки полиуретана, он препятствует протыканию мягких тканей во время сушки. Преимущество данного приспособления, в том, что после высыхания головы, достаточно немного выкрутить саморезы и распорка легко удаляется из пасти.

Читайте также:  Монтаж и отгрузка блесны-вертушки с сердечником

“Опасность” процесса заключается в том чтобы во время данных манипуляций, не напороться на зубы нашего «щукерса».
Ваша щучка, не упустит момента поквитаться с вами даже в таком состоянии))
В районе шеи (где мы вынули мясо) тоже понадобиться распорка, но лучше для этой цели использовать немного монтажной пены или просто набить бумагой. Впрочем, можно использовать обычный упаковочный пенопласт. Главное задемпфировать это место для предотвращения дальнейшей деформации. (О как!)
Для сушки голову кладём на кусок фанеры, либо другую ровную поверхность, но я для этих целей изготовил небольшую рамку из реек, на которую плотно натянул металлическую нержавеющую сетку. Впрочем, сетка может быть и пластиковой, главное что бы она была достаточно плотной во избежании разрывов. Сетка нужна для дополнительной вентиляции чучела снизу. Таким образом, сушка ускоряется и происходит более равномерно. И у нашей рыбки меньше шансов закиснуть, во время высыхания.
Следующий этап, нам нужно распрямить зубы щуки. Часть зубов у щуки , скрыто под мягкими тканями десны и поэтому с помощью пинцета поднимаем их в необходимом количестве.
Эти зубы у щук являются “запасными”, но многим людям нравиться, когда пасть выглядит “зубасто-угрожающей” и напоминает крокодила)). Затем, пинцетом, или заострённой палочкой,(можно использовать бамбуковые шпажки), отодвигаем мягкие ткани с зубов немного вниз, что бы при высыхании, зубки смотрелись наиболее выигрышно. Если я использую первый способ,(с сохранением костистой ткани позади жаберных крышек), то придется изготовить небольшие временные проставки, что бы плавники смотрелись более естественно. Их легко сделать из кусочков пенопласта, картона итд.
Во время второго (упрощённого) способа, просто максимально расправляем отделённые, плавнички и сушим их отдельно. Главное условие во время сушки, это хорошо проветриваемое помещение и защита от вездесущих мух. Я обычно сушу головы дома, на застекленном балконе с открытыми створками. На окнах естественно сетка, передний край обороны от летающей фауны с “зелёным фюзеляжем”)).
В зимний период, иногда приходится сушить на кухне, расположив изделия сверху кухонных шкафчиков. Но тогда придётся смириться с неизбежным “специфическим” запахом, в течении первых дней сушки. И если вы живете не одни, то предварительно подготовьте близких, к этому “испытанию”.
Для сглаживания конфликта, с наиболее рьяными противниками вашей затеи, возможно понадобятся различные предметы в виде,”коньячноцветочноконфетного” набора. Впрочем, возможны варианты, всё зависит от степени толерантности домочадцев, и вашей фантазии.
Спустя несколько дней после начала сушки, возможно выступание соли на отдельных частях головы. В основном в виде корки или кристаллов которые легко устраняются промыванием головы холодной водой. Обычно достаточно промыть голову один раз за всё время сушки.
Время полного высыхания головы, как вы понимаете зависит от условий окружающей среды.
Затем, я устанавливаю в голову глаза. Тут ваша фантазия может быть безграничной, и все зависит от доступности материала и вашего умения. Подойдет отливка из гипса (итд), вырезание из дерева и других материалов. Можно конечно использовать готовые покупные, но у меня за многие годы наработалась простейшая технология. Для этого подойдёт тонкий пластик типа полиэстра, либо от обычных прозрачных упаковок. Можно даже использовать пластик от бутылок с газировкой и пивом. При нагревании пластик становиться мягкий и появляется возможность выдавить из него любую форму. Я быстренько кладу разогретый пластик на горлышко стеклянной бутылки (подходящего диаметра) и сверху давлю мебельным болтом с широкой закруглённой шляпкой. Можно использовать чайную ложечку, и.т.д. Если нужен глаз “воот-такенный” то тогда понадобиться ложка столовая)). После всех процедур у нас оказывается выпуклая деталь – заготовка, из которой ножницами несложно вырезать любую интересующую нас форму глаза. Так называемая технология пуансона и матрицы. Готовый глаз должен плотно фиксироваться в глазнице, после монтажа закрепляем его по краю клеем. Далее, расписываем наши глазки используя свою память, фотографию, либо великие познания в ихтиологии)). Какие краски использовать – решать вам, главное, что бы они легли на пластик. После высыхания, глаза покрываем слоем прозрачного лака.

За время сушки, голова обязательно потеряет свой первоначальный окрас, помимо соляных пятен на ней появятся желтые разводы проступившего жира (особенно внутри рта) и вообще вид будет, мягко говоря не презентабельный. Тут на помощь приходят обычные водорастворимые краски. Можно использовать любые, начиная с банальной акварели либо гуаши, и заканчивая акриловыми для художественных работ. Главное условие – не переусердствовать и наносить краску прозрачными мазками для придания более натурального цвета. Ведь мы, делаем не мультяшного героя, а самую что ни на есть настоящую щуку!)). Лично я использую акриловые краски, они легко растворяются водой (либо специальным акриловым гелем), хорошо смешиваются и достаточно быстро сохнут. Не забудьте подкрасить плавнички и жабры вашей рыбки. После “ретуширования”, голову необходимо просушить хотя бы в течении одного дня. Затем наносим на наше изделие пару слоев (с промежуточной сушкой) прозрачного лака. Желательно что бы лак был на нитровой или алкидной основе. Главное, что бы он не давал “желтизны”, то есть был максимально прозрачный. Причем покрыть голову нужно и с обратной стороны, что бы не создавать кормовую базу для моли, либо еще какой живности не занесенной в Красную книгу)).
Ну что ж, наша рыбка практически готова, осталось закрепить её на декоративном основании.
Для этого подойдёт красивая дощечка, с любовью выпиленная вами (либо купленная), пластик, багет для картин, коряга и.т.д. Крепление головы к основанию, желательно сделать в двух точках. Верхнюю точку я привинчиваю саморезом в позвонок, а нижняя точка крепления (тоже саморез, но короткий) находиться приблизительно в нижней части схождения жабер. Если плавнички делались отдельно, то сперва они приклеиваются к декоративному основанию. Сверху монтируется голова. Впрочем на фотографиях всё подробно видно и я не думаю что у вас возникнут проблемы)). Единственная просьба, не бросаться на меня с тупыми гарпунами, так как вышеописанные операции основаны на моем ЛИЧНОМ опыте, и скорее всего, кто-то использует наиболее приемлемые и проверенные для себя “технологии”))
Да впрочем, и само “повествование” предназначено в первую очередь для новичков этого дела. Удачного вам творчества и естественно трофейной рыбки!
© Брант Андрей (BRANT) г. Саратов

Щука – просто щука. ))
(как сделать чучело из щучьей головы)

Рыбацкие трофеи – делаем чучело

Естественно желание рыболова надолго сохранить свидетельство рекордного улова как воспоминание о собственной ловкости, находчивости и, не в последнюю очередь, рыбацком счастье. Хороший фотоснимок или препарированные части тела рыбы, или спинной плавник хариуса выполняют эту роль только частично. Наиболее искусные рыболовы делают чучела пойманных рыб, но с годами они теряют свою привлекательность .
Рыбацкие трофеи
В последнее время, однако, в рамках Словацкого рыболовного союза родилась совершенно новая идея, которую начали проводить в жизнь работники журнала „Половництво и рыбарство” („Охота и рыболовство”) в сотрудничестве с ихтиологами. Они опираются при этом на оригинальные, точно разработанные предложения кандидата наук Генсела с природоведческого факультета Братиславского университета им. Коменского, который взял за основу череп рыбы, дополненный некоторыми челюстными костями, и, если это возможно, глоточными зубами.

Обработанный так трофей может очень долго сохраняться в неизменном состоянии, его можно измерить, а значит – сравнивать с другими трофеями того же вида, определять его ценность, выраженную в очках, присуждать медали и т. д. При изготовлении трофея из пойманных хариусов можно у самцов использовать спинной плавник, аккуратно отрезанный и высушенный.

При изготовлении чучела головы придерживаемся следующих принципов:

1. У пойманного хариуса перерезаем жаберные сосуды и даём стечь крови.

2. Голову отрезаем примерно до половины передних плавников, которые направлены назад.

3. Отделенную голову сразу же обрабатываем. Помещать её в фиксирующие растворы (спирт, формалин) нельзя. Если нет возможности заняться этим сразу, можно, в крайнем случае, сохранить голову в замороженном состоянии.

4. Голову вывариваем в воде, в которую добавляем несколько крупинок едкого натрия. Голову кладем в холодную воду, а когда она закипит, добавляем немного любого жидкого моющего средства, которое свяжет освобожденные жиры.

5. Собственно препарирование черепа состоит в удалении мягких частей, мяса, жира и кожи с головы, для чего используем острый нож (скальпель), разные загнутые иглы, пинцеты и шприц для инъекций. В глубоких местах, особенно под жаберными дугами, мясо может быть еще не проваренным, на что будет указывать его розово-красный цвет и трудность отделения от костей. В этом случае распотрошенную голову снова кладём в холодную воду и нагреваем до кипения. Варить голову нельзя, так как при этом теменные, лобные и, особенно, обонятельные кости распадаются (рис. 1).

Рис. 1. Череп форели

Дело в том, что череп лососевых рыб имеет в передней части много хрящевых частей, и поэтому при варке кости не держатся так крепко вместе, как, например, у карповых рыб. После удаления мягких частей выбираем из отверстий в черепе нервы; шприцом, наполненным тёплой водой, вымоем через заднечерепное отверстие мозг. Череп тщательно промоем в теплой воде с добавлением моющего средства, чем частично обезжирим его.

6. Череп обезжирим в бензине, спирте, ацетоне, трихлорэтилене или подобных растворителях, причем раствор поменяем 3-4 раза

7. После тщательного высушивания черепа обработаем его 1-3-процентным раствором перекиси водорода. Но внимание! Именно на этой стадии мы можем легко испортить почти законченное дело. Необходимо визуально контролировать состояние черепа в перекиси. Эта операция должна продолжаться от 30 минут до одного часа. Смысл её в том, что голову необходимо отбелить. Нельзя передерживать голову в перекиси, класть её в раствор непросушенной – она может распасться на отдельные косточки.

8. Так же, как с черепом, поступаем и с челюстными и зубными костями, которые составляют часть трофея (рис. 2).
Рис. 2. Измерение рыболовного трофея. DL – длина черепа; SL – ширина черепа

Тщательно отбеленные и просушенные головные кости укрепляем с помощью клея на деревянной, лучше всего тёмной подставке.

Методы оценки трофея по очкам приведены на рис. 3.


Рис. 3. Форма челюстных и зубных костей рыбы DZK – длина зубных костей; PDZK – средняя длина зубных костей

а) длина черепа – DL;

б) ширина черепа – SL;

в) средняя длина зубных костей – PDZК;

Так же оцениваются:

а) Измеряем наибольшую длину черепа в миллиметрах, причем 1мм = 1 очку.

б) Ширину черепа измеряем перпендикулярно к его продольной оси в месте, где ширина наибольшая (1мм = 1 очку).

в) Среднюю длину зубных костей получаем измерением всей средней дуги обеих зубных костей (лучше всего ниткой). Полученная длина, деленная на два, дает оценку в очках.

г) Очки за внешний вид (от 1 до 5) присуждаются в зависимости от качества обработки и общей эстетической ценности трофея.

Упаковку рыбы в пакеты из синтетической пленки надо решительно отмести, так как в них она преет и особенно быстро портится. Легкая плетеная корзинка незаменима для сохранения улова. В случае уникального трофея хорошо его сфотографировать.

Инструкция – руководство по самостоятельной обработке рыбы – получения чучела (таксидермия)

Обработанный так трофей может очень долго сохраняться в неизменном состоянии, его можно измерить, а значит – сравнивать с другими трофеями того же вида, определять его ценность, выраженную в очках, присуждать медали и т. д. При изготовлении трофея из пойманных хариусов можно у самцов использовать спинной плавник, аккуратно отрезанный и высушенный.

Как сделать:: сохранить рыболовный трофей

Вы поймали редкую или очень большую рыбу? Кто-то сфотографируется с ней, кто-то сварит уху или изжарит ее на сковородке. А что останется? Останутся только воспоминания о ней и снимок. А вам так хочется показать ее всем в натуральную величину. Что же делать? Вам необходимо сохранить рыболовный трофей . Как это сделать, мы попытаемся дать ответ в этой статье

Для начала вы должны определиться с тем, к какой категории относится та или иная рыба.

Искусство изготовления чучел птиц, рыб, животных называется таксидермией

Таксидермия делится на три вида. Первые два вида по плечу каждому. А вот третья конечно будет сложной.

К первой категории рыб относятся те рыбы, форма которых после просушки не меняют форму, так как они имеют кожисто-костянистый покров. К таким рыбам можно отнести дальневосточные морские лисички, рыбы-иглы, морские коньки, тропические кузовки, рыбы-ежи, панцирные щуки. Отлично держат форму и пресноводные окуни, коралловые груперы, черноморские ерши.

Вторую категорию рыб составляют те рыбы, которые являются “мягкотелые” рыбы. Из речных обитателей к ним относятся сомы, налимы, вьюны, лини, из морских – липарисы, мурены, зубатки, всевозможные собачки, стихеи, маслюки. Особенность таких рыб в том, что форму их тела очень сложно сохранить после просушки, потому что шкура у них очень тонкая, а на тушке и на голове очень много мясистых частей. Сюда попадают и и рыбы со слабым чешуйчатым покровом – язи, голавли, плотва.

Ну и третья, самая сложная, группа состоит из осетровых, скатов, акул. Из-за большого количества хрящей и жировых тканей.

Попробуем овладеть первыми двумя техниками таксидермизма.

Новички в таксидермизме должны научиться, в первую очередь, снимать кжу рыб. Этим можно заняться при изготовлении рыбных котлет на кухне.

Попробуйте потренироваться на обычном окуне с его прочной шкурой.

1. Для этого разрежьте окуня вдоль по брюшку от жабр до хвоста.

Обязательно пользуйтесь только острыми ножами или ножницами.

2. Отверните кожу в сторону.

3. Удалите внутренности.

4. Подрежьте продолжающиеся в теле лучи плавников.

5. Далее, отделите от края кожи мясо поочередно с одной и другой стороны. Не повредите пигментный слой. Он очень понадобится вам при восстановлении окраски рыбы, потому что при высушивании и обработке могут оставаться маленькие полосы и крапинки.

Работа с головой рыбы

Аккуратно уберите мускулатуру на щеках рыбы и уберите ее изнутри, не порвите кожу, а вот полость заполните “набивкой” – любым мягким материалом (воском или пластилином нейтрального цвета).

Уберите глаза, поставьте искусственные заменители – пластмассовые шарики. Можно вставить глаза от старых кукол нужного размера. Но у многих рыб они остаются прежними даже при высушивании.

Окончательное тонирование тела рыбы делайте медовой акварелью, которая при тонком наложении дает натуральный блеск.

А вот как оставить мокры блеск рыбины без изменений?

Покройте чучело рыбы консервирующим прозрачным лаком, только помните, тчо лак должен быть без желтого оттенка.

После того, как вы научились снимать кожу с рыбы, приступаем к изготовлению чучела рыбы.

Первое правило такое: не старайтесь начинать с трофеев больше 30 см.

Большие чучела требуют сноровки в их изготовлении.

Итак, приступаем к изготовлению чучела

Вам понадобится, алюминиевая проволока 2-4 мм.,

20-30% раствор формалина,

Возьмите проволоку и изготовьте проволочный каркас, изогнутой формы. Концы выведите наружу. Эти концы пригодятся для сушки в подвешенном состоянии, а также для крепления на стену.

Далее готовим химикат. Ни для кого не секрет, чтобы рыба не протухла, ее нужно вымочить в растворе формалина. Формалин не только предохранит то протухания, но и поможет сохранить форму рыбины.

Формалин налейте в емкость, куда свободно помещается рыба и стенки которой не сдавливают ее плавников.

Попробуйте два способа фиксации.

1. Рыбу погружают в раствор целиком, не вынимая предварительно мяса, когда уже набили напонителем и зашили. При таком подходе форма тела рыбы надежно фиксируется , а мясо вытаскивать гораздо легче, чем сырое.

Не забывайте, что придется работать в перчатках, которые отлично защитят ваши руки. Формалин очень сильно сушит кожу рук.

Не забывайте о плавниках. Они украшают рыбу так же, как и птицу крылья. Одной рукой растяните плаавник, а другой рукой проткните кожу всетсе с основанием луча булавкой. Расправьте все лучи плавника.

Временный каркас для изгиба

А вот если вы фиксируйте рыбу в расворе непотрошеной, то можно придать ей более естественный вид, продев сквозь тело отрезок проволоки и изогнув рыбу вместе с ней.

В таком виде она пролежит не менее недели дл окончательной пропитки всех тканей

Сушите в хорошо проветриваемом помещении. Это может быть, что угодно: сарай или гараж. Обязательно делайте это подальше от людей, так как они могут надышаться парами формалина, которые плохо влияют на здоровье и самочувствие человека.

Есть совет: оберните плавники тонкой алюминиевой фольгой, чтобы они не поломались во время сушки, которая может продлиться более месяца

Ни в коем случае не оборачивайте бумагой. Слизь плавника приклеит ее намертво. Даже если потом вам удастся ее оторвать, маленькие обрывки все равно останутся и ваши чучела испортятся.

Теперь давайте поподробнее о набивке чучела и работой с формалином.

О набивке

Существуют разные виды набивки чучела: лучше всего взять те набивки в состав которых входят гипс и песок. Тем более для рыбаков это не проблема.

А вот если гипс есть, то можно взять рыбу покрупнее, потому что он быстрее испаряет влагу. А вот песок хорош особенно в походной обстановке для набивки чучел небольших рыбешек.

Как приготовить гипсовый наполнитель?

Возьмите три части мелких древесных стружек и одну часть гипса. Смешайте все в сухом виде. Попробуйте добавить немного инсектицида и пестицида. После того, как густой наполнитель готов, его разводят до консистенции густой каши. Пока не затвердела смесь, набейте им рыбу с уже вложенным каркасом.

Готовим раствор формалина

Возьмите раствор формалина. Добавьте чайную ложку буры на литр раствора. Это необходимо для нейтрализации органической кислоты, котора янеблагоприятно воздействует на ткани.

Далее зашейте брюшко нитками телесного цвета. Конечно, вы можете столкнуться с такой проблемой, когда шкурка начнет рваться. Придержите шов руками. У хвоста нитку оборвите и завяжите. Далее отмойте рыбу под струей холодной воды, чтобы убрать излишки гипса.

После раствора формалина начинается сушка рыбы.

Помните, перед сушкой неровности набивки разгладьте руками по пока еще сырому гипсу.

Как сделать чучело в экстремальных условиях?

Если вы находитесь в путешествии и под рукой нет ни гипса, ни условий для работы, можно воспользоваться морским сырым песком, а вот немного формалина и шприц помогут вам сохранить трофей до возвращения. Затем снимите с рыбы кожу. Предварительно опрыснете формалином из шприца, фиксируйте булавками плавники, затем набейте рыбу полусырым песком (можно с добавлением формалина).Зашейте брюшко и аккуратно упакуйте в тостый полиэтиленовый пакет. Плотно завяжите его и храните в течение 1-2 недель, не дайте рыбе подсыхать. По возвращении рыбу замочите в большом количестве раствора и через неделю вывесьте сушиться.

Такой способ изготовления очень хорош, так как песок через определенно количество времени просто-напросто высыпается через ротовое отверстие или отверстие в шве, а рыба все равно сохраняет форму. Она будет легкой и ее можно будет подвесить в любом месте комнаты на обыкновенной суровой нитке.

Есть еще один способ компактного хранения экспонатов, который очень распространен в Америке. Чучело рыбы подвешивают на специальную полированную доску и закрывают стеклом. Для этого вам необходимо сделать боковой срез. Обраюотанную в формалине рыбу разрезают на две неравные половинки. На одной из половинок остаются плавники. Затем вычищают мясо и кости и заполняют набивкой.

Срез должен плотно прилегать к доске.

Именно на ней проивзодится сушка рыбы. Плавники -самая хрупкая часть муляжа, поэтому их лучше обернуть фольгой. Далее рыбе наносят “макияж” и приклеивают эпоксидным клеем к доске.

Читайте также:  Моторная лодка Tailwind 539: описание модели, технические характеристики, отзывы

Как сделать чучело на доске

Как сделать чучело беспозвоночных?

Что касается беспозвоночных, то их чучела изготавливают особым образом. Их обычно держат 3-4 суток в ванне из формалина.Сохраняют с последующей сушкой и мелких крабов и крупных омаров.

Зачастую внутренности беспозвоночных не вытаскивают. Мясо, вымоченное в формалине высыхает само, не разлагаясь. Что касается усов, лап, то лучше отделить их и перевозить отдельно, а потом легко вставить в прежние места. В качестве соединительного материала используйте деревянные палочки, которые обмазаны эпоксидным клеем.

А вот что касается морских звезд, морских ежей формалин лучше добавлять небольшими порциями вместе с морской водой. Подождите, пока морская звезда или морской еж погибнет, иначе они сбрасывают лучи и теряют внешний вид, усыпленную таким образом морскую звезду просушивают на листе железа при температуре до 100-150 градусов Цельсия. Благодаря горячему воздуху, лучи звезд надуваются до первоначальной формы и при медленном охлаждении они ее уже не теряют.

Внутренняя часть некоторых моллюсков покрыта радужным перламутром. Если вы будете варить их, то помните, что при варке она трескается, теряет естественную красоту, поэтому старайтесь не применять обработку с высокими температурами. Поместите моллюска в морозилку и через пару суток вытащите для оттаивания. Когда моллюск потеряет влагу, он довольно быстро и легко вытряхивается. Некоторые моллюски имеют сложную спиралевидную форму, поэтому внутренности вынуть бывает достаточно сложно. Лучше тоже вымочить моллюск в формалине и тогда содержимое легко достается.

Сохранив рыболовный трофей, вы таким образом оставите память о рыбалке. Кроме того, высушенная рыба или моллюск сможет стать деталью вашего интерьера, сохранив тем самым живое доказательство вашей рыбалки.

Вам понадобится, алюминиевая проволока 2-4 мм.,

Как сделать чучело рыбы

quote: Самый легкий способ, новичкам может в первый раз полезен будет.

quote: хотя детальную технолгию так никто и невыкладывает.

quote: Originally posted by ABN:

А что там сложного?Главное-руки прямые, желание и качественные материалы. Сделать можно всё что угодно. Был бы стимул-лучше материальный.

quote: Работы много, клиенты есть всегда, а те, кто “давится” за 400 руб, должен получить работу на 400 руб. ! У меня есть на одну только трофейную Щучью голову – четыре цены (4. 8. 12. 21тыс. руб) и уверяю тебя, что Клиент пожелавший заплатить 4 тыс., получит свой заказ выполненный именно на 4 тыс. ! Причем, размер головы не имеет большого значения! Если не влом, скинь своих рыб. только не “соленых”

quote: В любом деле, помимо РУК нужна ГОЛОВА, наполненная ЗНАНИЯМИ в той области, чем заняты РУКИ! Делать РЫБ не всякому “по плечу”, это Мировая ПРАКТИКА!

quote: Смею тебя заверить, что если бы было все так просто, как ты пишешь (. прямые руки),

quote: Если не влом, скинь своих рыб. только не “соленых”

quote: Я вот рыбой не вижу смысла заниматься, т.к. для моих клиентов эт слишком дорого будет

quote: А вообще, все дело вкуса. мне ОЧЕНЬ нравится делать ИМЕННО Рыб – этим я и занимаюсь!

quote: У меня есть на одну только трофейную Щучью голову – четыре цены (4. 8. 12. 21тыс. руб) и уверяю тебя, что Клиент пожелавший заплатить 4 тыс., получит свой заказ выполненный именно на 4 тыс. !

quote: Варьировать с ценой, чтоб подстроится под пожелания и кошелёк клиента -А ЗАЧЕМ.

quote: Вот мой отчетик [URL=http://www.belhunter.org/forum/index.php/topic,2015.0.html

А жабры то зачем вырвали?

quote: Originally posted by Вульф:
Сделай лучше кто не дает, а пиз . каждый может.

Зачем Вы так.
Щучья голова с жабрами и “нормальным” открытием пасти смотрится, на мой взгляд лучше и более естественно.
Вот фото для примера. Не шедевр, конечно, но как вариант, похоже на щуку, а не на, прошу прощения, “калошу”.

quote: Чучела рыб в отличии от птиц и зверей смотрятся натурально в лучшем случае процентов на 50 и с этим думаю никто спорить не будет.

quote: На любом Чемпионате по таксидермии, среди участников, FISHMANы составляют всего 3-5% от всех участников. На прошедшем на прошлой неделе 5-м Чемпионате России, из 80 работ участников – 9 рыб! Смею заверить, что если бы было все так просто, как (. прямые руки), то работ было не меньше, чем Птиц или Млеков.

quote: Наоборот глубоко ошибаешься, рыб намного труднее делать чем тебе кажется.

quote: Вот тот же Lexx@, хоть и начинающий, но в свою щуку он вложил и не мало усилий и красил не маслянными красками, а с аэрографа. Ёщё пару лет и у него будут хорошие работы получатся, потому что человек стремится и набирает тем самым опыт.

Но если всю жизнь сушить и красить лаком щук, откуда опыт возьмётся?

Как говорит Александр Митин “У природы лучше получается”
Поэтому нужно стремится к лучшему и не останавливаться на этом.
Используй качественные комплектующие, фото живых рыб, и в последующей работе старайся устранять ошибки которые допустил в этой.
И если твои работы нравятся обычным людям, это не значит что она сделана на отлично, здесь форум таксидермистов и мы в отличии от них немного разбираемся. И критику надо воспринимать, чтобы устранять ошибки, а не ругаться.
Так что еще раз подумай.

quote: Название темы “Как сделать чучело из рыбьей головы” самостоятельно, а не про закажите чучело у таксидермиста за (4. 8. 12. 21тыс. руб)

quote: С празником только тему зафлудили.

quote: И ещё.По крайней мере лично я знаю, что Вы,Александр, первоклассный мастер. Не чета, допустим мне, деревенскому самоучке. Может быть это даёт Вам повод сразу начинать общение с несовсем знакомыми людьми с некоторой долей фамильярности. Прошу не обижаться, но приличия ради можно было бы и уточнить о возможности обращения на “ты”.На сколько знаю, так друг к другу на форуме обращаются люди даже лично не знакомые, но давно общающиеся. А Вы на Ганзе ещё без году неделя.

Здесь собрались люди которым просто интересно заниматься Таксидермией.

Только прошу прощения уровень знаний и навыков у всех разный, да и финансовое состояние, тоже разное препараты для обработки шкур денег не мало стоят да и нужно ли это.
Для того чтобы та же щука которую поймал в речке 1 метр шириной, и которая весила 5.5 кг, весела на стене для себя мне достаточно ее почистить просолить высушить и покрыть лаком. Но вот на выставку или продажу так не сделал бы уровень другой.
Просто нужно быть терпимее что-ли друг к другу.

quote: А как правильно делать Щучью Голову. Ну что бы не солить в теме что то я этого не увидел. Просто написали что это Вяленая рыба а как правильно нет.

quote: Все хотят чтоб из первых уст всё было разжёвано.

quote: Алексей, Олег. все в порядке, ругани не дождуться! . а чучело из головы рыбы делается просто: 1.Удалить глаза, полностью вычищается голова от всех мышц (туловище, мозг, щеки, подязычные, нижней челюсти), оставшийся черепок с жаберными дугами и прикрепленной шкурой погрузить в выделку (Авторские Манекены) на пару дней. 2.Из пенопласта вырезать балванку(манекен)на которую оденется шкура рыбы с черепком. Все промеры манекена снимаются предварительно по живой тушке рыбы. 3.После выделки черепок с шкурой хорошенько прополаскиваются в проточной воде, затем надевается на манекен обмазаный клеещей пастой(ПВА).Края шкуры соединяются по линии разреза(по пузу)и фиксируются булавками до полного высыхания шкуры. Для фиксации головы, через глазные отверстия и под языком, черепок длинными булавками прижимается к манекену. Пасть раскрыть фиксирующей распоркой. 4.Через глазные отверстия “раздуть” щеки шпатлевкой. 5.Бандажами расправить жаберные дуги, крышки. 6.СУШКА 7.Извлечь все шпильки, зашпатлевать шов. Восстановить все усохшие ткани черепка, язык. 8.Установить искусственные глаза в глазницы на шпатлевку(Т-Комплект). 9.Чистовая доводка изделия. Монтаж грудных плавников, усов и пр. 10. Покраска по фотографиям. 11.Лак(2-3 слоя) 12.Установка чучела на медальон. 13.Дружеская попойка по случаю изготовления Первого чучела своего трофея. Успехов

Александр.
Спасибо большое вот так просто по человечески объяснили и все по пунктам сделай раз сделай два. В общем и целом все понятно. Есть конечно куча мелочей но до этого можно дойти просто практически делая чучела рыб.
А вот по анатомии животных (млекопитающих) в интернете полно информации да и по таксидермии тоже достаточно а вот рыб нет.
Александр еще раз спасибо.
p.s. Обязательно попробую вашу технологию по рыбам. Есть желание сделать “Выдру на охоте за сомом”. Осталось дело за малым добыть Выдру и купить Сома в магазине ну не рыбак я.

quote: Александр, дык мне -то эта технология известна и тему я по изготовлению не поднимал. Сейчас ждите вопросов типа ЧТО ТАКОЕ ПВА?ЧТО ТАКОЕ АВТОРСКИЕ МАНЕКЕНЫ?ЧЕМ ШПАКЛЕВАТЬ ШВЫ и ЧТО ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ ВО ВРЕМЯ ДРУЖЕСКОЙ ПОПОЙКИ?ВИдите же кто участвует в форуме-одни утверждают, что вялить рыбу это есть хорошо.

А вот глупых вопросов задавать не буду не дождетесь.

quote: Ну а что Вы хотели?Ни кто ж не хочет затрачивать кучу времени на самостоятельное изучение предмета, таксидермии рыб в данном конкретном случае. Ну зачем самому что-то изучать, пробовать делать, учится методом проб и ошибок, когда придёт “добрый дядя”,типа как А.Митин в данном случае. Даст всю технологию. А ежели очень попросить, то и схему раскраски по каждому виду приложит. А нафига самим заморачиваться?
А то,что всему можно самому научиться я утверждал и буду утверждать. Было бы желание. Ну про голову со знаниями умолчу. Это само собой разумеющееся. Главное – чтоб эта голова хотела знания найти.
Прошу пардону, ежели несколько сумбурно высказал свои мысли. Только-только из лесу вернулся.

Я например не жадный и какими то наработками которые именно сам придумал готов делиться, но руки свои и голову не кому не передашь. изготовление манекенов Животных и рыб в том числе это в первую очередь искусство изготовления скульптуры и рисования животного ну или рыбы в 3D только .
Очень много почерпнул из форума “Спасибо большое всем” например по глазам и ушам млекопитающих, да и про препараты для обработки шкур. Книжек умных не читал не нашел просто. Прочитал несколько статей про изготовление в журнале “охота и охотничье хозяйство” за тараканий год и больше ни чего не было просто книг нормальных да и в 1998 году и интернета у меня не было. Сейчас стараюсь делать как нужно по современным так сказать технологиям но я в Москве и все можно купить а в глубинке тоже люди живут и там тоже хотят что то своими руками сделать да и интернет у них модемный старый не такой скоростной и странички медленно открываются и окромя https://forum.guns.ru они сайтов не знают вот и спрашивают как сделать.

“Я не волшебник я только учусь” из сказки.

C уважением Алексей.

quote: Да в принципе возмущение понятно

quote: В номерах 10 и 11 есть по рыбе статьи “импортного” автора из США Майка Ортобера.
Неужели этого мало, чтобы при желании попробовать сделать рыбу?Всё по-шагово, с картинками. Непонять очень сложно. Сразу ожидать хорошего результата есстественно не стоит. Но ежели первые неудачи желания не отобьют, то научится можно.

Спасибо за наводку.

quote: Алексей, страницы указать?(Ну только без обид. Про эти журналы уже хрен знает сколько на форуме талдычат, пора бы уж купить, пока в наличии есть.

Так я уже скачал и распечатал спасибо за предложение.

quote: GANAlexey! Соберешься делать “Выдру с Сомом”. из пластилина слепи миниатюрку будующей работы, так проще будет “составить” динамику композиции, ее сбалансированность и визуальную гармонию. Успехов!

Спасибо добрый человек. Не мне одному помогаете.

С уважением Алексей.

quote: Просто когда ссылаются на отсутствие литературы и т.д.,лично у меня это вызывает некоторое недоумение. Не так её много, но она есть. Было бы желание найти. Тот же журнал “Таксидермия”.

quote: Так я уже скачал и распечатал спасибо за предложение.

Странный народ пошёл. все поскачивали, всё прочитали, но почему-то каждый день спрашивают как сделать.
Нужно результаты своей работы выставлять на критику – это и есть самое лучшее обучение!

quote: Странный народ пошёл. все поскачивали, всё прочитали, но почему-то каждый день спрашивают как сделать.
Нужно результаты своей работы выставлять на критику – это и есть самое лучшее обучение!

Сергей Добрый день.
Скачал и распечатал вчера, сегодня сшил пойду читать. 150 листов получилось. А работы это всегда пожалуйста, материала нет для работы, на охоту не ездил.

К стати не кто не знает где нибудь в продаже выдра есть, ну например на ферме по ближе к Москве по нормальной цене.

С уважением Алексей.

quote: материала нет для работы

quote: К стати не кто не знает где нибудь в продаже выдра есть, ну например на ферме по ближе к Москве по нормальной цене.

quote:
Рыба в любом рыбном магазине продаётся )))

quote: Александр, плавники у сома мясистые, с этим у меня к Вам вопрос: как Вы их делаете?

quote: К стати не кто не знает где нибудь в продаже выдра есть, ну например на ферме по ближе к Москве по нормальной цене.

О чучелах беспозвоночных

Пожалуй, чучело рыб в наши дни – не такая уж и экзотика. Но не все знают, что беспозвоночных тоже можно сохранить на память. Особенность их обработки – погружение в формалиновую ванну на 3-4 суток. И мелкие, и крупные экземпляры (например, большие омары) могут быть сохранены при условии тщательной сушки.

Внутренности беспозвоночных можно и не удалять. Если мясо хорошо вымочить в растворе формалина, оно не будет подвержено разложению и хорошо высохнет. Мелкие детали – щупальца, ножки, усы – лучше предварительно отрезать, аккуратно упаковать и доставить на место, затем закрепить на теле обмазанными эпоксидным клеем деревянными палочками.

Если вам попалась морская звезда или морской еж, формалином лучше не злоупотреблять. Следует смешивать его с морской водой. Дождитесь гибели морского обитателя, в противном случае он отбросит лучи и утратит привлекательный внешний вид.

Усыпленные экземпляры подвергают просушке горячим воздухом – температурой 100-150ºС на железном листе. Горячий воздух оказывает “надувающий” эффект на их лучи, которые наполняются и принимают исходную форму, и больше ее не теряют, остывая постепенно.

Внутри многие моллюски бывают красивого перламутрового оттенка. При варке перламутр потрескается, и вся красота будет утеряна. Если хочется ее сохранить, обработки при высоких температурах лучше избегать.

Приступаем к работе

Тщательно промойте все места, куда можно подлезть зубной щеткой, под краном в умывальнике. Посмотрите, как это делалось на фото.

Также на третей фотке можете увидеть заштопанную кожу щуки. Это результат нашей ошибки в самом начале работы – начали потрошить щуку, а потом резать голову.

После промывки, вешаем ее стекать на ветерке.

Пока водичка капает, мы готовим дощечку, различные распорки для жаберных крышек и внутренней полости головы, пенопласт (если нужен).

Так на фотках вы можете видеть, что голова прикреплена шурупом через доску в позвоночник. Под жабры вставлены спичечные коробки, а в пасти стоит распорка.

Любите стоматологов? Сейчас вы почувствуете себя в их роли.

На снимке видно, что некоторые щучьи зубы сломаны, но пока держатся в мякоти. Эти зубы нужно поднять и зафиксировать в таком положении при помощи ваты или еще чего-то. Когда наши челюсти начнут подсыхать, эти зубы будут держаться прямо и крепко.

«Здоровые зубы», если можно так выразиться, нужно выставить напоказ. Используя подручный инструмент, пусть даже отвертку, стараемся как можно глубже вдавить десну, выставляя шикарные клыки.

Работа стоматолога окончена и остается только ждать, пока все подсохнет. Используйте это время, чтобы купить краски и найти старые очки с пластиковым стеклом.

Жабра подкрашены насыщенным красным. Сделал всюду по максимуму, куда смог подлезть кисточкой.

Чучело из головы щуки: порядок работ

Если у вас на руках уже есть заготовка, сразу приступайте к созданию изделия:

  1. Для начала придумайте форму для щучьей пасти. Вставьте распорки в соответствии со своей идеей. Как правило, в чучеле изображают хищное выражение морды. В момент нападения щука широко раскрывает пасть и жабры.
  2. Придайте форму плавникам. Их лучше зажать с помощью прищепок и картона, поскольку в процессе обработки плавнички могут высохнуть и уменьшиться в размерах.
  3. Положите будущее чучело в подходящую по размерам ёмкость. Например, в кастрюлю. Обильно засыпьте солью ротовую полость, жабры, остальные элементы. Не жалейте солёного песка — от качества засолки зависит долговечность чучела.
  4. Накройте тару крышкой и поставьте в холодильник или на балкон (зимой).

Процесс высушивания длится порядка 2-х недель. Щука будет выделять жирную слизь, которую периодически необходимо счищать зубной щёткой под проточной водой. После процедуры рыбу вновь помещают в кастрюлю и засыпают чистой солью. На ее готовность укажет сокращение слизистых выделений.

Внимание! Важно точно рассчитать момент прекращения засолки. Пересушивание также плохо отразиться на чучеле: чешуя будет задираться и осыпаться.

Сразу после высыхания необходимо вскрыть щучью морду лаком или пропитать специальным защитным средством для древесины. Задача — сделать чучело устойчивым к воздействию влаги. Поэтому чем качественнее лак, тем лучше. После этого останется правильно прикрепить щуку:

  • сделайте декоративную доску на свой вкус;
  • зафиксируйте чучело на доске саморезом через позвонковую кость;
  • жабры и пасть можно подкрасить для большей выразительности;
  • если глаза получились некрасивыми, закрепите на их месте что-то наподобие пуговиц.

Совет. Все завершающие работы также нужно проводить крайне аккуратно. Будет обидно испортить изделие практически перед презентацией.

  1. Для начала придумайте форму для щучьей пасти. Вставьте распорки в соответствии со своей идеей. Как правило, в чучеле изображают хищное выражение морды. В момент нападения щука широко раскрывает пасть и жабры.
  2. Придайте форму плавникам. Их лучше зажать с помощью прищепок и картона, поскольку в процессе обработки плавнички могут высохнуть и уменьшиться в размерах.
  3. Положите будущее чучело в подходящую по размерам ёмкость. Например, в кастрюлю. Обильно засыпьте солью ротовую полость, жабры, остальные элементы. Не жалейте солёного песка — от качества засолки зависит долговечность чучела.
  4. Накройте тару крышкой и поставьте в холодильник или на балкон (зимой).

Чучело «Дачница» из подручных средств

Немного свободного времени и чуточку фантазии – и ворох старых вещей превращается в загадочную даму, настоящую хозяйку приусадебного участка.

Группа рыболовов на допросе раскрыла название секретной приманки.

Рубрика: региональные новости.

Для творчества потребуется совсем немного:

  • два черенка от лопат разной длины;
  • большой гвоздь, молоток;
  • старая одежда;
  • две пуговицы;
  • мешок, набитый соломой.

Соединяем черенки крест-накрест, забив гвоздь, и получаем основу для формирования пугала.

  • Активатор клева. Эта феромоновая добавка сильнее всех приманивает рыбу в холодной и теплой воде. Обсуждение активатора клева «Голодная рыба».
  • Повышение чувствительности снасти. Читайте соответствующие руководства по конкретному типу снасти.
  • Приманки на основе феромонов.
Ссылка на основную публикацию